Dirilis

05 Agustus 2019

Penulis

Tim Daya Sehat Sejahtera

Sebagian orang beranggapan bahwa wortel hanya baik untuk kesehatan mata, karena memiliki kandungan vitamin A yang tinggi. Namun, tahukan Anda kalau wortel juga memiliki manfaat lainnya untuk tubuh?

Asupan gizi seimbang adalah salah satu faktor penting yang berperan dalam menunjang kesehatan seseorang. Sekadar memenuhi rasa lapar saja tidaklah cukup. Tubuh memerlukan 7 jenis nutrisi setiap hari supaya tidak mudah sakit, salah satunya adalah vitamin A yang diperoleh dari wortel.

Wortel menjadi salah satu jenis sayuran yang cukup digemari. Selain karena pengolahannya yang terbilang mudah, sayuran berwarna oranye ini ternyata memiliki segudang manfaat untuk kesehatan tubuh.

Meningkatkan Daya Ingat
Tidak banyak yang mengetahui kalau wortel ternyata bermanfaat untuk meningkatkan fungsi otak, sehingga dapat membuat Anda memiliki daya ingat yang lebih tajam.

Ada banyak hal yang menyebabkan rusaknya sel saraf dan otak, salah satunya adalah stres oksidatif yang dipicu oleh polusi udara. Kandungan beta karoten pada wortel juga baik untuk mengurangi risiko seseorang terkena penyakit pikun yang disebabkan karena bertambahnya usia.

Menurunkan Kadar Kolesterol dalam Darah
Tidak hanya kaya akan vitamin A, K, dan serat, wortel juga tinggi akan kandungan kalium yang baik untuk menurunkan kadar kolesterol dalam darah. Umumnya, orang yang sedang menjalankan diet rendah kolesterol akan mengonsumsi makanan yang kaya akan potasium, dan wortel menjadi salah satu menu yang paling banyak dipilih. Memiliki kadar kolesterol rendah akan melindungi tubuh Anda dari risiko penyakit jantung dan stroke.

Meningkatkan Metabolisme dalam Tubuh
Jus wortel menjadi pilihan menu yang baik untuk Anda yang sedang melakukan diet, karena rendah kalori. Selain itu, rutin mengonsumsi jus wortel akan membantu meningkatkan sekresi pada empedu, sehingga metabolisme dalam tubuh pun meningkat. Peningkatan metabolisme ini akan berdampak pada penurunan berat badan. Namun, jangan lupa imbangi juga dengan berolahraga, ya!

Mendukung Kehamilan Lebih Sehat
Manfaat wortel selanjutnya adalah untuk menunjang kehamilan yang lebih sehat. Salah satu studi yang dilakukan oleh American College of Obstetricians and Gynecologists, ibu hamil yang rutin mengonsumsi wortel akan memiliki tubuh yang lebih sehat. Saat hamil dan menyusui, ibu membutuhkan kalsium sebanyak 1.000 mg per hari, dan wortel memiliki kandungan magnesium, kalsium, potasium, dan folat yang bisa memenuhi kebutuhan tersebut.

Meningkatkan Kekebalan Tubuh
Jeruk bukan menjadi satu-satunya buah yang berfungsi sebagai antioksidan yang menangkal radikal bebas, wortel pun demikian. Sayuran ini juga kaya akan vitamin C yang membantu untuk meningkatkan kekebalan tubuh dan mencegah terjadi peradangan serta kerusakan sel. Rutin mengonsumsi segelas jus wortel akan menjaga tubuh Anda dari serangan penyakit flu.

Melindungi Tubuh dari Risiko Penyakit Kanker
Kanker menjadi salah satu penyakit berbahaya dengan angka kematian yang cukup tinggi selain diabetes, jantung, dan stroke. Sel kanker mulai berkembang ketika terdapat sel tidak normal dalam tubuh yang berkembang secara luas dan tidak terkontrol. Nah, pengobatan alami yang bisa dicoba untuk melawan penyakit ini adalah dengan mengonsumsi wortel. Kandungan karetenoid yang tinggi pada wortel berperan untuk mengurangi risiko kanker payudara.

Mendukung Terciptanya Kulit Lebih Sehat
Anda punya riwayat penyakit kulit seperti psoriasis atau ruam? Coba atasi dengan mengonsumsi wortel. Sayuran ini ternyata juga bisa membuat kulit Anda tampak lebih sehat. Tidak hanya itu, wortel juga memiliki kemampuan untuk merawat kulit akibat paparan sinar matahari sekaligus mempercepat proses penyembuhannya.

Sumber:

Diolah dari berbagai sumber

Penilaian :

5.0

1 Penilaian

Share :

Berikan Komentar

Irna Dartiana

10 Agustus 2019

WOW, banyak juga manfaatnya ya?

Balas

. 0

Ada yang ingin ditanyakan?
Silakan Tanya Ahli

Alvin Hartanto

Ahli Gizi

1 dari 3 konten bebas || Daftar dan Masuk untuk mendapatkan akses penuh ke semua konten GRATIS