Dirilis

05 Maret 2021

Penulis

Tim Penulis Daya

Ubi jalar merupakan salah satu makanan sumber karbohidrat yang bisa menjadi alternatif untuk menggantikan nasi maupun jagung. Namun, tak cukup banyak diketahui orang, bahwa nggak hanya umbinya saja yang mengandung sejumlah manfaat. Bahkan daunnya pun memiliki kegunaan. Lalu, apa sajakah manfaat daun ubi jalar yang bisa kita dapatkan?

 

Sederet Manfaat Daun Ubi Jalar untuk Kesehatan yang Perlu Diketahui

Dilansir dari laman American Society for Horticultural Science, terdapat sejumlah manfaat yang bisa kita dapat dari daun ubi jalar, diantaranya:

 

1. Meringankan Nyeri Saat Haid

manfaat daun ubi jalar
Bagi wanita, nyeri saat haid merupakan hal yang seringkali dialami dan cukup mengganggu. Kini, daun ubi jalar bisa menjadi salah satu solusi untuk masalah tersebut. kandungan vitamin K yang ada didalamnya mampu mengontrol hormon dan mencegah pendarahan yang dapat menjadi penyebab nyeri atau kram haid tersebut.

 

2. Meningkatkan Kesehatan Tulang

Selain meringankan nyeri haid, vitamin K yang terdapat pada daun ubi jalar juga dikenal mampu meningkatkan kesehatan tulang. Sehingga kalsium tetap terjaga dan risiko osteoporosis dapat dihindari.

 

3. Menyehatkan Otak

Otak yang lebih sehat merupakan salah satu manfaat daun ubi jalar berikutnya. Masih berasal dari vitamin K yang memiliki sifat anti radang dan berfungsi melindungi otak dari stres oksidatif, serta mengurangi berbagai risiko. Seperti penyakit Parkinson maupun Alzheimer.

 

4. Menjaga Kesehatan Jantung dan Menghindari Kanker

manfaat daun ubi jalar untuk jantung
Vitamin K tersebutlah yang juga mampu menjaga kesehatan jantung kita karena fungsinya yang membantu mencegah pengapuran arteri. Pengapuran tersebut bisa menjadi salah satu penyebab dari serangan jantung. Selain itu, konsumsi daun ini juga dikenal baik untuk mengontrol tekanan darah dan mengurangi risiko penyakit jantung. Tak hanya itu, vitamin K  juga dipercaya mampu menurunkan risiko kanker serta penyakit kardiovaskular.

 

5. Menyehatkan Kulit

Kandungan vitamin A yang ada pada daun ubi jalar mampu meningkatkan kesehatan kulit. Salah satunya dengan mencegah adanya keriput ataupun jerawat di wajah kita. makanan ini juga mampu meningkatkan pembentukan glikoprotein. Yaitu merupakan kombinasi protein dan gula yang berfungsi mengikat sel untuk membentuk jaringan lunak yang rusak akibat luka.

 

6. Mencegah Pembekuan Darah dan Meningkatkan Kesehatan Mata

Dengan mengkonsumsi daun ubi jalar, dipercaya mampu mencegah pembekuan darah serta bantu pulihkan luka maupun memar yang sedang dialami. Tak kalah penting, manfaat daun ubi jalar selanjutnya, baik untuk kesehatan mata kita terutama bagi lansia. Makanan ini juga menjadi salah satu komposisi menu seimbang untuk lansia. Kandungan lutein dan zeaxanthin yang yang ada pada daun tersebut mampu mengurangi resiko katarak juga penyakit degenerasi makula.

 

7. Menghindari Masalah pada Gigi dan Gusi

Manfaat daun ubi jalar berikutnya, baik untuk Anda yang sering mengalami masalah pada gigi ataupun gusi. Makanan yang kaya akan vitamin dan mineral ini mampu menghadang dan membasmi bakteri penyebab enamel gigi rusak, sehingga gigi akan lebih kuat.

 

8. Mengobati Peradangan

Manfaat daun ubi jalar berikutnya bisa kita dapatkan karena kandungannya yang kaya akan vitamin juga antioksidan, sehingga tubuh akan terhindar dari radikal bebas yang mampu merusak sel dan menyebabkan peradangan.
Demikian informasi mengenai berbagai manfaat daun ubi jalar yang baik untuk kesehatan kita. Asupan baik ini, bisa kita konsumsi sehari-hari sebagai lauk layaknya sayuran lain ataupun mengolahnya dengan cara digoreng, kukus, ataupun rebus. Anda bisa berkonsultasi dengan dokter ahli gizi dari Daya.id seputar nilai gizi yang ada di daun ubi jalar atau jenis makanan lainnya.
Informasi lain terkait pola hidup sehat dan kesehatan lainnya, bisa Anda peroleh dengan mudah di Daya.id. Dengan mendaftar di Daya.id semua informasi kesehatan bisa diakses dengan gratis dan sangat mudah. Jadi, tunggu apalagi? Yuk, kunjungi dan daftarkan diri Anda di Daya.id sekarang juga!

Sumber:

Diolah dari berbagai sumber

Penilaian :

4.0

1 Penilaian

Share :

Berikan Komentar

Ada yang ingin ditanyakan?
Silakan Tanya Ahli

Alvin Hartanto

Ahli Gizi

1 dari 3 konten bebas || Daftar dan Masuk untuk mendapatkan akses penuh ke semua konten GRATIS