Dirilis

25 November 2021

Penulis

Wulan

Kebanyakan orang mungkin belum mengetahui apa saja kandungan gizi pisang meskipun sering mengkonsumsinya. Masyarakat mungkin baru tahu sebatas manfaat buah pisang untuk melancarkan BAB saja padahal masih banyak fungsi lainnya. Pisang juga merupakan buah yang seringkali diberikan kepada bayi sebagai menu MPASI tentu hal tersebut bukannya tanpa alasan.

Pisang menjadi buah yang umum dikonsumsi oleh masyarakat kita karena rasanya yang manis dan harganya relatif murah. Di samping itu buah pisang juga sangat mudah ditemukan bahkan banyak yang menanamnya sendiri di kebun. Di negara kita sendiri ada berbagai jenis pisang yang mudah ditemukan di pasar. Pisang juga mudah diolah menjadi makanan yang enak.

Kandungan Gizi dalam Buah Pisang



Kelebihan buah pisang selain enak, murah dan mudah ditemukan juga karena kandungan nutrisinya yang dibutuhkan oleh tubuh. Beberapa kandungan gizi yang terdapat di dalam buah pisang antara lain yaitu :

1.    Air sebanyak 67,8 gram
2.    Protein sebesar 0,8 gram
3.    Lemak sebesar 0,5 gram
4.    Energi sebanyak 128 gram
5.    Karbohidrat sebanyak 30,2 gram
6.    Serat sekitar 8,1 gram
7.    Kalium sekitar 382 miligram
8.    Fosfor sebanyak 28 miligram
9.    Kalsium sebesar 12 miligram
10.    Natrium sekitar 3 miligram
11.    Zat besi sekitar 1 miligram
12.    Vitamin A sebesar 146 IU
13.    Vitamin B1 sebesar 0,08 IU
14.    Vitamin C sekitar 3 miligram

Kandungan nilai gizi tersebut adalah per 100 gram buah pisang. Selain nutrisi di atas buah pisang juga mengandung beta karoten, vitamin B kompleks dan niasin.

Manfaat Buah Pisang bagi Kesehatan




Banyaknya nutrisi penting dan kandungan gizi pisang yang sangat diperlukan oleh tubuh menjadikan buah tersebut sebagai favorit kebanyakan orang. Sebab, adanya nutrisi penting di dalam pisang tentu saja membuat buah berwarna hijau ataupun kuning tersebut memiliki manfaat baik bagi tubuh kita. Dilansir dari Journal of Pharmacognosy and Phytochemistry, inilah beberapa manfaat yang bisa diperoleh dengan mengkonsumsi buah pisang adalah sebagai berikut.
1. Melancarkan Pencernaan
Manfaat buah pisang yang paling banyak dikenal orang adalah sebagai pelancar pencernaan. Biasanya orang yang mengalami sembelit makan buah pisang agar bisa kembali normal.  Tingginya kandungan serat yang terdapat dalam buah pisang memang bermanfaat untuk melancarkan pencernaan dan memadatkan feses. Jadi sebenarnya makan buah pisang bukan hanya bermanfaat bagi orang yang sembelit saja namun juga sebaliknya membantu meredakan diare.
2. Mengontrol Tekanan Darah
Pisang adalah buah yang memiliki kandungan kalium cukup tinggi. Sedangkan manfaat dari kalium adalah untuk menurunkan tekanan darah serta membantu tubuh mengganti elektrolit yang hilang. Itulah mengapa makan buah pisang membantu Anda untuk mengontrol tekanan darah berkat adanya kalium. 
American Heart Association menyarankan pasien hipertensi untuk rutin mengkonsumsi buah pisang untuk menurunkan kadar natrium di dalam tubuh. Tentu saja agar hasilnya maksimal harus diimbangi dengan diet rendah garam.

3. Meningkatkan Stamina Tubuh
Buah pisang juga dimanfaatkan untuk meningkatkan stamina tubuh terutama bagi para olahragawan. Seperti yang telah dijelaskan sebelumnya bahwa pisang memiliki fungsi sebagai pengganti elektrolit tubuh yang hilang salah satunya karena olahraga. Jadi agar stamina tetap terjaga saat berolahraga jangan lupa makan buah pisang.
4. Menjaga Kesehatan Kulit
Pisang juga mengandung vitamin C yang merupakan antioksidan baik bagi tubuh. Vitamin C selain berfungsi untuk meningkatkan kekebalan tubuh juga bermanfaat untuk menjaga kesehatan kulit. Vitamin C pada buah pisang mengandung kolagen yang sangat baik untuk menjaga kekenyalan kulit Anda.  Selain itu juga berguna untuk mencegah efek buruk sinar UV pada kulit.

Itulah berbagai kandungan gizi pisang dan sederet manfaatnya untuk kesehatan. Mengingat banyaknya nutrisi dalam pisang, Anda akan sangat dianjurkan untuk mengkonsumsi pisang secara rutin sebagai bagian dari menu makanan sehat. Anda juga bisa berkonsultasi dengan ahli gizi dari Daya.id seputar manfaat pisang selengkapnya. 

Informasi lain terkait pola hidup sehat dan kesehatan lainnya, bisa Anda peroleh dengan mudah di Daya.id. Dengan mendaftar di Daya.id semua informasi kesehatan bisa diakses dengan gratis dan sangat mudah. Jadi, tunggu apalagi? Yuk, kunjungi dan daftarkan diri Anda di Daya.id sekarang juga!             
 

Sumber:

Diolah dari berbagai sumber

Penilaian :

0.0

0 Penilaian

Share :

Berikan Komentar

Ada yang ingin ditanyakan?
Silakan Tanya Ahli

Alvin Hartanto

Ahli Gizi

1 dari 3 konten bebas || Daftar dan Masuk untuk mendapatkan akses penuh ke semua konten GRATIS