Manfaat saffron tidak hanya berguna pada pembuatan makanan saja, namun juga untuk kesehatan tubuh. Dan meskipun kurang disadari, namun rempah ini merupakan salah satu yang paling mahal di dunia. Hal ini tentu wajar saja, sebab memang cara memanen dan penanamannya cukup rumit dan butuh teknik maupun kemampuan khusus.

Nah, untuk mendapatkan 1 gram benang saffron, kita memerlukan 150 bunga sebagai cara memproduksinya. Maka wajar bila rempah ini banyak dicari. Selain sudah tersedia dalam bentuk kapsul, saffron ini juga bisa diseduh lalu dikonsumsi secara langsung. Sehingga bila Anda dapat rutin mengkonsumsinya 30 mg per hari, hal ini akan memberi manfaat untuk kesehatan tubuh.

Berbagai Manfaat Saffron Bagi Tubuh yang Jarang Diketahui

Meskipun saffron kaya akan manfaat, namun bila dikonsumsi secara tidak wajar dan tidak sesuai dosis pemakaian, maka akan berefek samping juga pada tubuh kita. Seperti terjadinya mual, mulut kering, perubahan nafsu makan, nyeri perut, rasa kantuk yang tak tertahankan, serta sakit kepala. 

Nah, dilansir dari jurnal Internasional yang terbit di Healthline, berikut ini manfaat saffron bagi kesehatan tubuh.

1. Dapat Menurunkan Adanya Kadar Lemak Darah

Trigliserida dan kadar kolesterol dalam tubuh manusia bisa kembali stabil karena bantuan dari saffron ini, meskipun dibutuhkan adanya penelitian lanjut terkait hal tersebut. Konsentrasi kolesterol baik atau high-density lipoprotein (HDL) dalam tubuh kita bisa meningkat maksimal dengan mengkonsumsi rempah saffron.

2. Bisa Membantu Penyembuhan dari Depresi

Manfaat saffron yang selanjutnya terkait dengan depresi dan kegunaannya untuk meningkatkan mood baik terhadap manusia. Sebab ternyata, suplemen saffron ini bisa menjadi obat tambahan tersendiri saat seseorang harus melalui proses penyembuhan dari depresi ringan sampai sedang. Efek samping yang diberikan pun sangat minim, sehingga aman dikonsumsi, bahkan mempunyai efek lain dalam tubuh seperti neuroproteksi (perlindungan saraf), antioksidan, dan antiradang. 

3. Membantu Tubuh dalam Pengobatan Kanker

Berdasar sebuah penelitian terhadap saffron, ditemukan, ternyata rempah ini bisa menekan laju pertumbuhan sel kanker pada kanker usus. Ada juga komponen antioksidan yang bernama crocin di dalam saffron tersebut, yang nantinya akan membuat sel kanker menjadi lebih sensitif ketika kemoterapi berlangsung. Meskipun begitu, tetap saja masih sangat diperlukan adanya penelitian lanjutan, mengenai efek antikanker dari rempah saffron ini, supaya terbukti secara klinis pada tubuh manusia.

4. Meringankan Rasa Nyeri Saat Haid Berlangsung

Manfaat Saffron berikutnya terletak pada pengaruh kapsul saffron, yang ternyata dapat menjadi pereda nyeri haid maupun mengatur emosi untuk wanita yang akan mengalami PMS. Hal tersebut terbukti pada suatu penelitian, dimana ada sekelompok wanita, yang telah meminum kapsul dengan isi 15 mg saffron sebanyak 2 kali sehari, dan hasilnya adalah gejala fisik nyeri maupun emosional jadi lebih reda.

5. Bisa Menangkal Masuknya Radikal Bebas

Seperti yang Anda tahu, adanya antioksidan dalam makanan merupakan salah satu zat yang sangat dicari oleh warga perkotaan. Dan, ya, manfaat saffron yang ini terkait dengan kemampuannya melindungi sel tubuh manusia, dari serangan yang diakibatkan adanya radikal bebas. Sebab radikal bebas ini menjadi kunci utama dari penyakit kronis, seperti kanker dan jantung.

Itulah berbagai manfaat saffron untuk kesehatan tubuh yang sangat jarang disadari sebagian orang. Apabila dalam konsumsi saffron Anda menemukan masalah kesehatan, maka Anda bisa langsung berkonsultasi dengan dokter. Dengan begitu bisa segera ditemukan penanganan yang tepat. 

Untuk tips kesehatan serta berbagai informasi terkait nutrisi makanan, Anda bisa mengaksesnya di Daya.id. Cukup dengan mendaftar di Daya.id Anda bisa memperoleh berbagai informasi kesehatan dengan gratis!