Apakah Anda senang mengkonsumsi telur? Ya, makanan yang kaya akan protein ini memang baik untuk tubuh kita. Seperti yang diketahui, telur sendiri terdiri dari dua bagian, yaitu yang berwarna kuning dan berwarna putih. Pada kuning telur, tersimpan lemak, sedangkan pada putih telur selain dikenal karena rendah lemak, banyak juga manfaat putih telur yang baik untuk kita ketahui. Apa saja? Mari simak uraiannya berikut ini.

Kandungan Nutrisi di Dalam Putih Telur

Dalam putih telur, terkandung beragam nutrisi seperti:
- Kalori: 16
- Protein: 4 gr
- Lemak: 0 gr
- Kolesterol: 0 gr
- Vitamin B2: 6% dari rekomendasi asupan harian (RAH)
- Vitamin B5: 1% dari RAH
- Selenium: 9% dari RAH
- Kalium: 163 mg

Beragam Manfaat Putih Telur Bagi Tubuh

Melansir laman Harvard School of Public Health, beragam manfaat putih telur bagi kesehatan kita adalah sebagai berikut:

1. Tidak Mengandung Kolesterol

Dalam putih telur tidak terkandung kolesterol, itulah kenapa manfaat putih telur yang satu ini menjadi salah satu alternatif makanan sehat bagi penderita kolesterol tinggi. Pada Harvard School of Public Health disebutkan bahwa, orang yang kesulitan untuk mengontrol kadar kolesterol LDL dalam tubuhnya disarankan untuk membatasi konsumsi kuning telur tidak lebih dari tiga kuning telur dalam waktu satu minggu.

2. Merupakan Sumber Protein

Seperti kita ketahui, bahwa telur adalah salah satu sumber protein tinggi. Manfaat putih telur berikutnya adalah jumlah protein yang rendah lemak dan baik bagi kesehatan kita. protein itu pula lah yang dapat membantu Anda untuk mencegah rasa lapar dan membentuk otot. Sehingga cocok untuk program diet dan mendapat berat badan ideal.

3. Rendah Kalori

Secara utuh, telur dikenal sebagai makanan yang rendah kalori. Apalagi jika putih telur dipisahkan dari kuningnya. Maka, manfaat putih telur yang rendah kalori itu bisa kita dapatkan, salah satunya baik untuk membantu turunkan berat badan.

4. Berfungsi Sebagai Antioksidan

Putih telur juga mengandung antioksidan yang dapat melindungi tubuh dari radikal bebas. Antioksidan tersebut berasal dari selenium, yang juga dapat menurunkan risiko terjadinya kanker, juga penyakit jantung.

5. Bantu Mengontrol Tekanan Darah

Kandungan kalium (potassium) yang terdapat pada putih telur dipercaya dapat mengontrol bahkan dapat menurunkan tekanan darah. Kalium tersebut merupakan zat mineral dan elektrolit yang seringkali dikaitkan dengan kesehatan jantung.

6. Baik untuk Kulit

Manfaat putih telur juga banyak dikenal dalam kecantikan dan kesehatan kulit. Banyak orang mempercayai bahwa bagian telur yang satu ini dapat mengencangkan dan mengurangi minyak di kulit wajah. Bahkan beberapa juga meyakini bahwa dalam putih telur terkandung vitamin mineral yang bisa mempercantik kulit secara keseluruhan. Umumnya putih telur akan digunakan sebagai masker untuk mendapatkan manfaatnya.
Selain itu, manfaat putih telur lainnya seperti disebutkan pada sebuah studi dari para dokter di Agocampu Rennes Sciences et Technologie du Lait et de L'oeuf, disampaikan bahwa putih telur memiliki 69 protein yang penting. Juga seorang dokter pun menegaskan bahwa putih telur bisa mencegah keriput secara sementara.

Tak hanya itu, putih telur juga dianggap efektif dalam pengobatan jerawat. Karena bagian yang satu ini bisa mengering di wajah serta mengangkat kotoran penyebab jerawat dari pori-pori kulit. Namun, perlu diingat bahwa jangan pernah menggunakan putih telur bekas, karena hal tersebut dapat berbahaya dan bisa menyebabkan iritasi pada kulit.


Itulah berbagai kandungan nutrisi dan manfaat putih telur yang baik untuk kesehatan. Mulai dari untuk sumber protein, sumber kalori, hingga untuk kecantikan. Dengan berbagai manfaat tersebut, Anda bisa memanfaatkan putih telur untuk menjaga kesehatan dan kesehatan kulit dengan lebih optimal. Anda juga bisa berkonsultasi dengan ahli gizi dari Daya.id seputar nutrisi dan manfaat dari putih telur selengkapnya.
Informasi lain terkait pola hidup sehat dan kesehatan lainnya, bisa Anda peroleh dengan mudah di Daya.id. Dengan mendaftar di Daya.id semua informasi kesehatan bisa diakses dengan gratis dan sangat mudah. Jadi, tunggu apalagi? Yuk, kunjungi dan daftarkan diri Anda di Daya.id sekarang juga!