Sejak mewabahnya infeksi COVID-19, layanan pesan antar, baik makanan maupun barang lainnya, menjadi pilihan yang semakin diminati masyarakat. Dilansir dari salah satu website, angka penggunaan layanan pesan antar makanan melalui pihak ketiga, seperti ojek online, meningkat sebanyak 4%. Hal ini menunjukkan usaha masyarakat mematuhi protokol kesehatan dengan mengurangi frekuensi keluar rumah. Akan tetapi, apakah makanan yang kita beli terjamin bebas dari virus COVID-19?

Menurut keterangan dari FDA (Food and Drug Administration), belum ada bukti yang menunjukkan bahwa makanan maupun kemasannya dapat membawa atau menularkan virus yang dapat menyebabkan seseorang terinfeksi COVID-19. Saat ini, jalur penularan utama COVID-19 yang paling berbahaya adalah kontak langsung antar manusia. Di salah satu rumah sakit Hanoi, Vietnam, terdapat penularan COVID-19 dimana sebanyak 60% kasusnya berasal dari proses distribusi makanan oleh pegawai kafetaria yang tidak bergejala. Maka dari itu, meminimalisir kemungkinan penularan melalui proses pesan-antar makanan dapat menjadi salah satu cara memutus rantai penularan COVID-19.

Lantas, bagaimana cara memastikan makanan kita sampai dengan aman dan terjaga kualitasnya? Berikut tips

Pastikan Makanan Diantar dengan Aman dan Hiegenis

Badan POM RI (Pengawas Obat dan Makanan Republik Indonesia) telah menerbitkan anjuran yang dapat diterapkan masyarakat saat membeli makanan melalui layananan pesan antar. Berikut langkah-langkah yang dapat dilakukan adalah lakukan cek jenis dan kondisi kemasan makanan yang akan dipesan. Pastikan tidak ada risiko kerusakan atau celah yang dapat menyebabkan paparan terhadap makanan selama perjalanan ke rumah. Hal ini sangat penting untuk mencegah kontaminasi zat yang tidak diinginkan yang mungkin masuk ke dalam makanan selama dalam proses perjalanan. Jika membeli makanan dalam kondisi beku, pastikan jasa pengiriman menggunakan peralatan yang sesuai seperti ice gel dan tas insulator untuk menjaga suhu makanan. Jika jasa pengiriman tidak memiliki fasilitas tersebut, pilih tempat makan dengan jarak terdekat sehingga meminimalisir kerusakan makanan.

Pastikan pihak jasa pengiriman telah mengikuti protokol kesehatan, seperti mengecek suhu armada pengantar dan menjaga kebersihan alat transportasi yang digunakan dan pastikan armada pengantar makanan telah menggunakan masker yang sesuai dengan standar.

Pastikan Anda Memilih dan Menerima Makanan dengan Tepat

Bagaimana kita bisa memastikan telah memilih dan menerima kanan dengan tepat? Antara lain kita bisa lakukan antara lain pesan makanan yang sehat dan bergizi agar tetap memenuhi anjuran pesan gizi seimbang, pilihlah tempat makan terdekat dari rumah untuk memangkas waktu pengiriman sehingga kualitas makanan tetap terjaga, sediakan tempat cuci tangan sebelum pengantar makanan memberikan pesanan atau siapkan tempat khusus untuk meletakkan makanan di depan rumah demi meminimalisir kontak, gunakan metode pembayaran elektronik untuk mengurangi risiko transmisi virus melalui uang kertas atau sentuhan tangan, kenakan masker dan/atau faceshield apabila harus bertatap muka dengan armada pengantar makanan, bersihkan plastik bagian terluar yang sudah banyak mendapat paparan dan segera pindahkan makanan ke wadah bersih, dan terpenting cuci tangan sebelum dan sesudah menyentuh paket makanan pesan antar.

Baca juga: 5 Langkah Aman Saat Terima Paket di Masa Pandemi COVID-19

Bagaimana, mudah bukan tips-tips yang diberikan? Walaupun dalam masa pandemi dan harus beraktivitas dari rumah, keamanan makanan juga tetap harus diperhatikan agar asupan gizi terpenuhi, imunitas terjaga, dan tetap produktif selama masa pandemi! Tetap jaga kesehatan, menggunakan masker, jaga jarak dan rajin mencuci tangan dengan sabun dan air mengalir. Jika Anda ingin mengetahui lebih jauh terkait makan sehat maupun topik kesehatan lainnya, Anda dapat berkonsultasi dengan mitra ahli tepercaya kami melalui fitur Tanya Ahli . Salam sehat!