Selama ini manfaat sayur bayam memang sudah dikenal luas untuk kesehatan dan kekuatan tubuh. Kandungan di dalam sayur bayam ini sangat beragam, jumlah kalori yang terkandung di dalam sayuran ini juga rendah, dan kaya akan serat. Tak heran bila banyak orang yang mengkonsumsi sayur bayam, karena manfaat sayur bayam yang dirasa baik untuk kesehatan tubuh.

Sayuran ini juga mengandung jumlah nutrisi yang cukup banyak misalnya vitamin dan juga mineral. Vitamin yang terkandung dalam sayur bayam diantaranya yaitu vitamin C, A, B kompleks, E dan vitamin K. Sedangkan kandungan mineral yang utama yang terdapat di dalam sayur bayam ini terdiri dari kalsium, magnesium, sodium, zat besi, potasium, dan juga asam folat. Jumlah kalori dan lemak di dalam sayuran hijau ini juga terbilang rendah.

6 Manfaat Sayur Bayam untuk Kesehatan

Dengan konsumsi bayam setiap hari maka Anda akan merasakan manfaatnya pada tubuh. Bersumber dari Mayo Clinic tahun 2016, manfaat sayur bayam meliputi hal berikut ini:

1. Mengurangi Radang Pada Tubuh

Tubuh bisa mengalami radang apa saja, dan untuk mencegah terjadinya radang ini bisa dengan konsumsi sayur bayam. Kandungan antioksidan yang terdapat pada sayur bayam akan melawan radikal bebas yang masuk ke dalam tubuh. Radikal bebas ini bisa menyebabkan peradangan. Jenis penyakit seperti rematik merupakan jenis peradangan yang menimbulkan nyeri pada sendi.

2. Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh

Manfaat selanjutnya dari sayur bayam adalah untuk memperkuat sistem imun atau kekebalan tubuh. Sistem kekebalan tubuh yang meningkat akan membuat tubuh menjadi sehat dan terhindar dari penyakit apapun. Sayur bayam tinggi akan kandungan vitamin C, vitamin A, folat dan juga magnesium. Kandungan itulah yang akan membuat sistem kekebalan tubuh Anda meningkat.

3. Mencegah Terjadinya Anemia

Sayur bayam juga menjadi sumber asupan zat besi yang sangat baik untuk tubuh. Selain itu bayam juga mengandung oksalat yang mampu menghambat penyerapan zat besi pada saat sedang dikonsumsi. Untuk penyerapan zat besi ini Anda bisa mengkonsumsi vitamin C dan sayur bayam. Sehingga hal itu bisa mencegah terjadi anemia.

4. Menjaga Supaya Mata Selalu Sehat dan Menurunkan Risiko Penyakit Kardiovaskular

Kandungan karotenoid yang ada pada sayur bayam meliputi zeaxanthin, beta karoten, dan juga lutein yang bisa melindungi Anda dari penyakit penglihatan yang bisa terjadi pada lansia. Manfaat lainnya dari sayur bayam adalah menurunkan risiko pada penyakit kardiovaskular. Karena sayuran hijau ini kaya akan mineral dan serat yang bisa menurunkan tekanan darah.

5. Mengurangi Risiko Terkena Kanker

Kandungan yang terdapat pada bayam seperti lutein, karotenoid, dan zeaxanthin, juga bisa menghilangkan radikal bebas yang bisa menjadi penyebab penyakit kanker. Sehingga bayam juga menurunkan risiko terkena kanker.

6. Menjaga Kesehatan Kulit

Bukan hanya kesehatan tubuh, tapi sayur bayam juga bagus untuk kesehatan kulit. Kandungan antioksidannya mampu melindungi kulit dengan baik sehingga kulit menjadi sehat.

Itulah beberapa manfaat sayur bayam yang baik untuk kesehatan tubuh. Dari informasi ini, dapat kita lihat betapa baiknya sayur bayam untuk tubuh kita. Tidak heran jika sayur bayam sangat dianjurkan untuk dikonsumsi sebagai bagian dari makanan sehari-hari yang sehat. Apalagi sayur bayam ini juga sangat mudah untuk ditemukan. Anda juga bisa berkonsultasi dengan dokter dari Daya.id seputar nilai gizi yang ada pada bayam ataupun jenis sayur lainnya. 

Informasi lain terkait pola hidup sehat dan kesehatan lainnya, bisa Anda peroleh dengan mudah di Daya.id. Dengan mendaftar di Daya.id semua informasi kesehatan bisa diakses dengan gratis dan sangat mudah. Jadi, tunggu apalagi? Yuk, kunjungi dan daftarkan diri Anda di Daya.id sekarang juga!