Dirilis

28 Pebruari 2022

Penulis

Fitri Hudayani- SST- SGz- MKM

Apakah Anda tahu mengenai tanaman rosella? Tanaman rosella yang juga dikenal dengan nama hibiscus sabdariffa merupakan tanaman yang memiliki banyak manfaat untuk kesehatan. Tumbuhan ini berasal dari Afrika Barat, Nigeria, dan termasuk dalam famili malvaceae.

Seluruh bagian tanaman rosella yang terdiri dari biji, kelopak, buah, daun, dan akar, penting untuk nutrisi dan kesehatan. Namun, yang paling populer adalah kelopak bunga yang merupakan lingkaran luar bunga. 

Kelopak bunga rosella bisa berwarna merah, hijau, atau merah tua. Kelopak merah sering digunakan untuk membuat minuman dan teh bebas kafein, sedangkan kelopak berwarna hijau digunakan sebagai sup sayuran.

Berbagai penelitian tentang tanaman rosella salah satunya oleh Aminul Islam, yaitu Profesor Genetika dan Pemuliaan Tanaman di Bangabandhu Sheikh Mujibur Rahman Agricultural University (BSMRAU) Bangladesh pada 2016, telah mengonfirmasi bahwa setiap bagian tanaman kaya akan protein, lemak, vitamin, mineral, dan antioksidan. Beberapa bagian tanaman ini efektif untuk mengobati tekanan darah tinggi, kanker, dan gangguan metabolisme lainnya.

 

Manfaat dari Tanaman Rosella

Berikut ini manfaat dari tanaman Rosella.

 

1.    Mengandung banyak nutrisi penting

Tanaman rosella menyediakan sebagian besar nutrisi penting yang dibutuhkan oleh tubuh namun rendah kalori. Menambahkan kelopak bunga mawar ke dalam makanan Anda baik dalam bentuk teh atau minuman ringan memberi Anda tulang yang kuat dan sistem kekebalan yang sehat.

 

2.    Menurunkan tekanan darah

Healthful Wonders pada 2021, mengatakan bahwa ekstrak tanaman rosella efektif dalam menurunkan tekanan darah baik pada individu hipertensi maupun pra-hipertensi. Satu studi yang dilakukan oleh Hopkins dari Texas A&M University pada 2013 mengungkapkan bahwa ekstrak rosella sangat efektif sebagai pengobatan hipertensi dan hiperlipidemia. Meskipun mekanisme kerja zat dalam rosella dan dosis yang tepat perlu lebih diselidiki, para peneliti menyimpulkan bahwa mengonsumsi ekstrak rosella sehari-hari mengakibatkan penurunan tekanan darah sistole dan diastole.

 

3.     Menurunkan kolesterol

Serum kolesterol yang tinggi merupakan penyebab banyak gangguan metabolisme dalam tubuh. Dalam sebuah penelitian oleh Mahubul, ahli agronomi terkemuka dari Bangladesh Jute Research Institute, pada tahun 2019 menunjukan bahwa ekstrak rosella secara signifikan mengurangi low-density lipoproteins (LDL) dan meningkatkan high density lipid (HDL). HDL merupakan lemak baik yang berguna sebagai pelindung penyakit jantung koroner sedangkan LDL biasa diketahui sebagai lemak jahat. 

 

4.    Melindungi gigi dan gusi

Kalsium yang ada di rosella melindungi gigi dengan menjaga tulang rahang tetap kuat dan kokoh sepanjang hidup Anda, yang pada gilirannya memastikan bakteri tidak dapat berkembang dan merusak gigi Anda. Oleh karena itu, sebelum gigi dan gusi Anda mulai bermasalah, pastikan untuk menjaga pola makan yang kaya akan kalsium. 

 

5.    Tinggi antioksidan

Tanaman rosella ini kaya akan antioksidan kuat yang dapat membantu mencegah kerusakan dan penyakit yang disebabkan oleh penumpukan radikal bebas. Menurut penelitian oleh Mahubul pada tahun 2019, tanaman ini memiliki pigmen alami, yang ada di kelopak bunga kering, yang tinggi akan zat antioksidan dan memiliki sifat perlindungan yang baik untuk organ hati.

 

6.    Mencegah kanker

Tanaman ini kaya akan asam protocatechuic, senyawa fenolik yang telah menunjukkan sifat anti-kanker yang kuat. Menurut penelitian oleh Awang, Professor Kesehatan Lingkungan dan Keselamatan Industri, Universiti Kebangsaan Malaysia, pada 2013, tanaman Rosella ini memiliki efek antikanker terhadap beberapa sel kanker. Namun, lebih banyak penelitian pada manusia diperlukan untuk mengonfirmasi efektivitas zat anti-kanker pada setiap sel kanker dari tanaman kembang sepatu ini.

 

7.    Mencegah anemia

Anemia adalah penyakit yang dapat disebabkan oleh rendahnya kadar zat besi dalam darah. Zat besi dibutuhkan untuk memproduksi hemoglobin, terutama pada kehamilan. Menariknya, tanaman rosella ini kaya akan zat besi. 

 

Kemungkinan Efek Samping Rosella

Tanaman rosella umumnya dianggap aman tetapi memiliki sedikit efek samping. Penggunaan berlebihan dari salah satu bagian tanaman dapat menyebabkan sakit perut, perut bergas, sakit kepala, dan mual.

Demikian pula, sementara teh rosella, mungkin merupakan cara yang aman dan alami untuk membantu menurunkan tekanan darah, tidak dianjurkan bagi mereka yang menggunakan hidroklorotiazid, sejenis obat diuretik yang digunakan untuk mengobati tekanan darah tinggi, karena dapat berinteraksi dengan obat.

 

Cara Mengonsumsi Tanaman Rosella

Kelopaknya yang berdaging dan daunnya yang dapat dimakan dapat digunakan untuk membuat salad, jus, selai, jeli, es krim, dan banyak makanan lainnya. Tetapi cara yang paling mudah adalah dengan menyeduhnya sebagai teh. 

Anda dapat memasukan kelopak kering dari bunga rosella ini dengan teh dan Anda dapat menggunakan bahan tambahan seperti gula untuk pemanis atau juga lemon atau jahe untuk menambahkan khasiatnya. Seduhan teh ini akan sangat bermanfaat untuk kesehatan tubuh Anda dan juga bebas kafein. 
 
Baca Juga : Apa Bedanya Teh Hijau, Teh Hitam, Teh Putih, Teh Oolong, dan Kombucha

Tanaman rosella ini adalah tanaman yang dianggap ajaib karena kandungan yang dimilikinya, setiap bagian dari tanaman rosella ini kaya akan nutrisi penting seperti protein, lemak, vitamin, mineral, dan antioksidan. Beberapa peneliti telah menyatakan banyak manfaat dari tanaman ini salah satunya untuk mengobati tekanan darah tinggi dan kanker. Yuk kita coba mengonsumsi tanaman unik ini!

Apabila Anda memiliki pertanyaan lebih lanjut mengenai tanaman Rosella dan makanan sehat lainnya? Segera log in ke daya.id dan manfaatkan fitur Tanya Ahli untuk mendapat jawaban langsung dari ahlinya. Pastikan Anda sudah mendaftar di daya.id untuk mendapatkan informasi dan tips bermanfaat lainnya secara gratis.

Sumber:

Berbagai sumber

Penilaian :

4.9

7 Penilaian

Share :

Berikan Komentar

Ada yang ingin ditanyakan?
Silakan Tanya Ahli

Alvin Hartanto

Ahli Gizi

1 dari 3 konten bebas || Daftar dan Masuk untuk mendapatkan akses penuh ke semua konten GRATIS