Dirilis

19 April 2021

Penulis

Tim Penulis Daya

Penggemar jamu pasti sudah merasakan sendiri bagaimana manfaat beras kencur bagi kesegaran dan kesehatan tubuh. Masyarakat memang sangat akrab dengan jamu dalam menjaga kondisi tubuhnya termasuk beras kencur. Rasanya yang manis juga membuat beras kencur disukai oleh anak-anak. Memang tidak salah kalau banyak orang gemar minum jamu yang dibuat dari beras dan rempah kencur tersebut karena banyak manfaat yang didapatkan. Lalu, apa saja manfaat beras kencur?


5 Manfaat Minum Jamu Beras Kencur

Dilansir dari International Journal of Pharmacy and Pharmaceutical Sciences, inilah beberapa manfaat kesehatan kalau Anda rajin minum jamu beras kencur.

1. Menjaga Kekebalan Tubuh

manfaat beras kencur untuk kekebalan tubuh
Minum jamu beras kencur bisa menambah tingkat kekebalan tubuh Anda sehingga tidak mudah terkena penyakit terutama yang disebabkan oleh infeksi bakteri atau virus seperti flu. Di dalam ramuan beras kencur kita bisa mendapatkan asupan antioksidan cukup tinggi yang sangat baik bagi imunitas tubuh.

2. Mengurangi Efek Sinar UV

Mungkin Anda tidak pernah mengira bahwa efek buruk dari paparan sinar UV matahari bisa dikurangi dengan rajin minum beras kencur. Hal ini disebabkan karena pada rempah kencur terdapat senyawa yang disebut etil p metoksisinamat atau EPMS Nah, di dalam industri kosmetika dan produk kecantikan, produsen sering menggunakan EPMS tersebut sebagai tabir surya alami yang fungsinya untuk melindungi kulit dari sinar UV matahari.

3. Sumber Flavonoid

Flavonoid merupakan jenis antioksidan yang memiliki banyak sekali peran penting dalam tubuh manusia. Kedua jenis bahan utama pembuatan jamu yaitu beras dan kencur sama-sama memiliki senyawa polifenol didalamnya. Sementara itu fungsi dari polifenol sendiri adalah sebagai antioksidan yang bertugas untuk menjaga tubuh dari kerusakan sel dan jaringan.

Bukan hanya itu saja, polifenol yang merupakan bagian dari flavonoid tersebut juga bermanfaat untuk mencegah terjadinya stres oksidatif yang mungkin dialami oleh sel tubuh.  Jenis flavonoid lainnya yang terdapat di dalam ramuan beras kencur yaitu epigeninor dan kaempferol yang berfungsi untuk meningkatkan sekresi hormon insulin. Di samping itu, kedua jenis antioksidan tersebut juga membuat penggunaan gula pada jaringan perifer akan meningkat.

4. Menurunkan Risiko Diabetes

manfaat beras kencur untuk diabetes
Seperti yang sudah dijelaskan sebelumnya bahwa ramuan jamu beras kencur kaya akan kandungan flavonoid, antioksidan yang sangat dibutuhkan tubuh. Jenis flavonoid dalam jamu beras kencur diantaranya adalah epigeninor dan kaempferol yang berfungsi meningkatkan sekresi insulin. Kondisi tersebut akan membantu tubuh untuk bisa memecah gula dalam darah dengan baik sehingga akan menurunkan risiko diabetes.

Menurut penelitian yang dilakukan di Yogyakarta didapatkan data bahwa beras kencur mengandung senyawa fenolik. Senyawa tersebut terutama didapatkan dari rimpang kencur sebagai bahan pembuatannya. Fenolik dalam kencur setara dengan sekitar 77 miligram asam askorbat.

Fungsi senyawa fenolik pada kencur salah satunya adalah mencegah terjadinya penyerapan gula di ginjal dan organ pencernaan. Komponen tersebut juga bermanfaat untuk meningkatkan toleransi glukosa di dalam tubuh dan mencegah terjadinya pembentukan glukosa baru.

5. Melancarkan Pencernaan

Anda bisa menggunakan jamu beras kencur untuk mengatasi masalah pencernaan seperti diare misalnya. Manfaat beras kencur sebagai obat untuk mengatasi masalah pencernaan dirilis dalam International Journal of Pharmacy and Pharmaceutical Sciences.

Itulah berbagai manfaat dari jamu beras kencur. Melihat dari beberapa fakta tentang manfaat beras kencur di atas memang tidak salah kalau kebanyakan masyarakat suka mengkonsumsinya. Selain rasanya enak, harganya murah, jamu beras kencur juga memiliki segudang manfaat bagi kesehatan tubuh. Anda juga bisa berkonsultasi dengan dokter di Daya.id seputar manfaat jamu beras kencur selengkapnya.

Informasi lain terkait pola hidup sehat dan kesehatan lainnya, bisa Anda peroleh dengan mudah di Daya.id. Dengan mendaftar di Daya.id semua informasi kesehatan bisa diakses dengan gratis dan sangat mudah. Jadi, tunggu apalagi? Yuk, kunjungi dan daftarkan diri Anda di Daya.id sekarang juga!
 

Sumber:

Diolah dari berbagai sumber

Penilaian :

5.0

1 Penilaian

Share :

Berikan Komentar

Ada yang ingin ditanyakan?
Silakan Tanya Ahli

Alvin Hartanto

Ahli Gizi

1 dari 3 konten bebas || Daftar dan Masuk untuk mendapatkan akses penuh ke semua konten GRATIS