Dirilis

11 Oktober 2021

Penulis

Tim Penulis Daya

Pernahkah Anda mendengar tentang daun kepel? Tanaman ini punya sebutan lain sebagai kecindul ataupun cindul. Manfaat daun kepel dikenal sangat baik untuk kesehatan dan baik untuk dikonsumsi. Tanaman ini memiliki nama ilmiah Stelechocarpus Burahol

Tanaman yang tumbuh di daerah tropis dan subtropis ini memiliki tinggi mencapai 25 m, berbatang lurus dengan warna coklat tua, dan diameter mencapai 40 cm, memiliki benjolan-benjolan bekas keluar bunga dan buah. Bunganya berkelamin tunggal, berwarna hijau keputihan dan berbau harum. Lalu, apa saja manfaat yang tersimpan dalam daun kepel sehingga banyak yang mengkonsumsinya? 


Manfaat Daun Kepel dan Kandungan di Dalamnya

kandungan nutrisi dan manfaat daun kepel
Dikutip dari penelitian oleh Universitas Ahmad Dahlan, dalam daging buah, daun, dan akar kepel banyak terkandung senyawa seperti saponin, polifenol, alkaloid, flavonoid, vitamin C, asetogenin, steril lakton, dan isoflavon. Berbagai senyawa inilah yang membuat daun kepel baik dikonsumsi. Inilah berbagai manfaat dari daun kepel: 


1. Mampu Menurunkan Asam Urat

Daun kepel bisa membantu menurunkan asam urat. Hal ini karena adanya kandungan flavonoid yang dapat menjadi penghambat penghambatan enzim xantin oksidase yang juga didukung oleh komponen yang memiliki sifat antihyperuricemic. Gabungan senyawa ini memiliki fungsi untuk mengatasi kelebihan atau kekurangan kadar asam urat di dalam tubuh. 


2. Melancarkan Air Kencing 

Selain itu, dilansir dari laman Kehati Jogja Prov, daun kepel juga memiliki sejumlah manfaat lain, yaitu melancarkan buang air kecil pada tubuh. Ternyata, sifat diuretik daun kepel ini mampu memperlancar air seni dan membuatnya memiliki bau yang lebih baik serta dapat mencegah inflamasi pada ginjal.


3. Mengurangi bau badan

Pada zaman dahulu, manfaat daun kepel dipercaya banyak digunakan putri-putri kraton Yogyakarta supaya keringatnya tidak berbau dan menjadikannya deodorant alami. Hal ini juga diperkuat dengan kemampuan dari buah kepel yang disebut dapat menjadi antibakteri yang mampu melawan pembentukan amonia dari reaksi keringat dan bakteri serta jamur.


4. Sumber Antioksidan

Manfaat lain dari daun kepel adalah sebagai sumber antioksidan yang baik untuk kesehatan. Seperti yang telah disebutkan sebelumnya, bahwa kepel mengandung polifenol, saponin, dan flavonoid. Kandungannya tersebut dapat menjadi sumber antioksidan yang baik bagi tubuh.


5. Mencegah Penuaan

Manfaat terakhir dari daun kepel adalah untuk mencegah penuaan dini. Ini disebabkan karena adanya kandungan vitamin C yang tinggi menjadikan kepel sebagai buah yang berkhasiat antioksidan dan dapat mencegah terjadinya penuaan dini.


Cara Mengolah Daun Kepel

cara mengolah daun kepel
Tumbuhan yang banyak terdapat di antara rumpun-rumpun bambu atau pada hutan sekunder dataran rendah pada tanah liat yang basah ini dapat diolah sebagai salah satu tanaman herbal. Dikutip dari buku Buku “Acuan Sediaan Herbal Volume Enam Edisi Pertama” cara mengolah daun kepel untuk mendapat manfaatnya juga terbilang mudah. 

Anda cukup merebus 7 lembar daun kepel dengan 3 gelas air, hingga tersisa satu setengah gelas. Kemudian,  minum air rebusan tersebut dua kali sehari, masing-masing sebanyak tiga perempat gelas. Selain itu, daun kepel juga dapat diolah menjadi teh celup dengan cara menimbang serbuk bahan baku sesuai formula ditambahkan menjadi satu, kemudian di aduk-aduk sampai homogen. 

Campuran homogen kemudian dikeringkan selama 7-8 jam di lemari pengering guna mencegah pertumbuhan jamur. Setelah proses pengeringan, serbuk ditimbang seberat 5 gram dan dimasukkan ke kantong teh celup, selanjutnya dilakukan pengepresan juga packing. 

Itulah berbagai manfaat daun kepel dan cara pengolahannya. Ternyata, daun ini menyimpan khasiat yang baik untuk kesehatan tubuh. Namun, tentunya masih dibutuhkan penelitian lanjutan untuk membuktikan efektivitas daun kepel untuk mengatasi masalah kesehatan selengkapnya. Anda juga bisa berkonsultasi dengan ahli gizi dari Daya.id seputar manfaat daun kepel selengkapnya. 

Informasi lain terkait pola hidup sehat dan kesehatan lainnya, bisa Anda peroleh dengan mudah di Daya.id. Dengan mendaftar di Daya.id  semua informasi kesehatan bisa diakses dengan gratis dan sangat mudah. Jadi, tunggu apalagi? Yuk, kunjungi dan daftarkan diri Anda di Daya.id sekarang juga!
 

Sumber:

Diolah dari berbagai sumber

Penilaian :

5.0

1 Penilaian

Share :

Berikan Komentar

Ada yang ingin ditanyakan?
Silakan Tanya Ahli

Alvin Hartanto

Ahli Gizi

1 dari 3 konten bebas || Daftar dan Masuk untuk mendapatkan akses penuh ke semua konten GRATIS