Dirilis

12 November 2021

Penulis

Desprianti

Dibalik ukurannya yang kecil, manfaat belimbing wuluh ternyata tidak bisa dipandang sebelah mata. Dengan cita rasa yang asam, manis, dan getir, buah yang satu ini sering dijadikan sebagai bahan masakan untuk berbagai makanan. Di dalam belimbing wuluh, terkandung beragam nutrisi yang mirip dengan buah belimbing.

Dalam 100 gram belimbing wuluh, terdapat kandungan nutrisi berupa 30 gr kalori, 60 IU vitamin A, 6,7 gr karbohidrat, 2,8 –3 gr serat, 35 miligram vitamin C, 12 mikrogram folat, 0,15 miligram vitamin E, 130 miligram kalium, 10 miligram magnesium, dan 0,12 milligram zinc. Tidak hanya itu, kandungan vitamin B dan berbagai senyawa antioksidan seperti lutein, zeaxanthin, dan flavonoid juga bisa didapatkan dalam buah ini.
 

Manfaat Belimbing Wuluh untuk Kesehatan

manfaat belimbing wuluh
Melansir laman Very well health, berikut berbagai manfaat belimbing wuluh yang bisa kita dapatkan, diantaranya:
 

1. Memelihara Kesehatan Jantung dan Pembuluh Darah

Salah satu manfaat belimbing wuluh yang cukup dikenal adalah baik untuk pemeliharaan kesehatan jantung juga pembuluh darah. Hal ini berkat adanya kandungan antioksidan, serat, vitamin C, dan kalium di dalamnya.

Kalium memiliki fungsi untuk menurunkan tekanan darah, disamping itu, serat dapat menurunkan kadar kolesterol dan gula darah. Kandungan lain berupa vitamin C dapat mengurangi peradangan dan mencegah penyumbatan di pembuluh darah (aterosklerosis).
 

2. Mengontrol Kadar Gula Darah

Seperti telah diulas sebelumnya, salah satu manfaat belimbing wuluh adalah dapat mengontrol kadar gula darah  Hal ini dipercaya berkat  adanya kandungan antioksidan dan serat pada buah ini yang dikenal baik untuk menjaga gula darah tetap stabil.
 

3. Sebagai Sumber Antioksidan

Seperti yang kita ketahui, dalam belimbing wuluh terkandung beberapa senyawa antioksidan. Yang artinya, buah satu ini bisa menjadi sumber antioksidan yang baik untuk tubuh. Belimbing wuluh juga dapat mencegah kerusakan dan pertumbuhan sel kanker akibat paparan radikal bebas.
 

4. Mempercepat Penyembuhan Luka

Manfaat belimbing wuluh lainnya dikenal mampu mempercepat penyembuhan luka. Saat tubuh kita mengalami luka, kita membutuhkan  kolagen untuk memperbaiki jaringan yang rusak. Untuk memperolehnya, kita membutuhkan nutrisi berupa vitamin C dan belimbing wuluh ini mengandung vitamin tersebut, sehingga dapat bantu dalam hal mempercepat penyembuhan luka.
 

Cara Konsumsi Belimbing Wuluh

cara konsumsi belimbing wuluh
Perlu menjadi catatan juga bahwa tidak semua orang diperbolehkan mengkonsumsi buah belimbing wuluh ini. Sebab, penelitian menunjukan bahwa konsumsi belimbing wuluh dapat menyebabkan efek berbahaya pada penderita penyakit atau gangguan ginjal. Dalam buah belimbing, baik yang biasa maupun belimbing wuluh, terdapat senyawa caramboxin.

Pada orang dengan kondisi ginjal yang sehat, senyawa ini mudah dikeluarkan dari dalam tubuh. Pada mereka yang memiliki gangguan fungsi ginjal, senyawa ini  sulit atau bahkan tidak bisa dikeluarkan dari tubuh. Yang dapat berakibat menimbulkan gangguan saraf.

Keracunan buah yang satu ini dapat ditandai dengan cegukan dan kejang. Bahkan, pada beberapa kasus yang bersifat serius, keracunan belimbing bisa saja mengakibatkan kematian. Sebelum konsumsi belimbing wuluh, perhatikanlah hal-hal berikut:
a.    Pastikan buahnya sudah cukup matang
b.    Cuci belimbing wuluh di air mengalir hingga bersih
c.    Pastikan tidak ada ulat atau kotoran yang tertinggal sebelum dikonsumsi.

Dengan beragam manfaat belimbing wuluh ini, kita bisa mengkonsumsinya sebagai tambahan dalam menu makanan sehari-hari. Namun tetap dibutuhkan penelitian lanjutan yang lebih komprehensif untuk melihat efektivitas belimbing wuluh untuk kesehatan. Anda bisa berkonsultasi dengan ahli gizi dari Daya.id terkait manfaat belimbing wuluh selengkapnya.

Informasi lain terkait pola hidup sehat dan kesehatan lainnya, bisa Anda peroleh dengan mudah di Daya.id. Dengan mendaftar di Daya.id semua informasi kesehatan bisa diakses dengan gratis dan sangat mudah. Jadi, tunggu apalagi? Yuk, kunjungi dan daftarkan diri Anda di Daya.id sekarang juga!             

 

Sumber:

Diolah dari berbagai sumber

Penilaian :

5.0

1 Penilaian

Share :

Berikan Komentar

Ada yang ingin ditanyakan?
Silakan Tanya Ahli

Alvin Hartanto

Ahli Gizi

1 dari 3 konten bebas || Daftar dan Masuk untuk mendapatkan akses penuh ke semua konten GRATIS