Dirilis

28 Pebruari 2021

Penulis

Tim Penulis Daya

Sebagai salah satu jenis gula yang banyak digunakan sehari-hari, gula merah memang sangat populer. Manfaat gula merah juga sangat banyak untuk kesehatan disamping kemudahan pengolahannya. Umumnya, gula merah digunakan dalam olahan makanan atau masakan tertentu. Warna gula ini merah kecoklatan dan rasanya sangat manis. Bahkan gula merah juga bisa dikonsumsi atau dimakan secara langsung. 

Gula merah merupakan jenis gula putih yang diolah dan ditambahkan dengan tetesan tebu. Perasan air tebu ini akan diuapkan, untuk menghasilkan gula murni atau kristal. Kemudian gula tersebut diolah kembali untuk dihaluskan. Tambahan tetesan tebunya itulah yang membuat gula merah memiliki banyak manfaat untuk kesehatan.

Manfaat Gula Merah yang Memiliki Berbagai Kandungan Gizi

Dilansir dari KlikDokter - Kementerian Kesehatan Republik Indonesia, maka berikut ini adalah manfaat dari gula merah tersebut yang diantaranya sebagai berikut:

1. Mengurangi Nyeri Saat Haid untuk Wanita


Kandungan potasium yang ada di dalam gula merah bisa membantu otot di dalam rahim menjadi lebih rileks. Hal ini sangat berguna untuk wanita yang mengalami haid setiap bulannya. Karena konsumsi gula merah tersebut bisa membantu mengurangi nyeri haid dan bisa mengurangi kontraksi yang terjadi saat haid tersebut.

2. Meningkatkan Energi

Manfaat lainnya dari gula merah adalah meningkatkan energi. Jika Anda mengalami keluhan lemas atau sering merasa kelelahan, maka Anda bisa konsumsi gula merah. Supaya badan menjadi lebih berenergi dan bertenaga kembali. Konsumsi kopi/teh yang sudah dicampur dengan gula merah, juga bisa dicoba. Namun, dengan jumlah yang sesuai dan tak boleh berlebihan.

3. Memperbaiki Sistem Saluran Cerna dan Menjadi Antiseptik 


Kandungan yang terdapat pada gula merah juga bisa meringankan masalah di sistem saluran cerna. Misalnya nyeri pada perut, konstipasi atau bisa juga diare. Selain untuk saluran cerna atau pencernaan, gula merah juga bisa menjadi antiseptik karena terdapat kandungan antimikroba dan anti radang di dalamnya. Sehingga Anda bisa menggunakan gula merah ini untuk menyembuhkan luka. 

4. Mencegah Asma dan Mengurangi atau Mencegah Timbulnya Jerawat

Terdapat sifat anti alergi pada gula merah, yang bisa mencegah serangan asma dengan cara berulang, batuk, bersin-bersin dan pilek. Tidak hanya itu, gula merah juga berfungsi sebagai bahan untuk perawatan kulit. Misalnya dijadikan masker atau dikonsumsi langsung. Gula merah ini bisa mengurangi risiko munculnya jerawat di wajah atau mengatasi jerawat itu sendiri.

5. Mencegah Anemia

Gula merah juga menjadi sumber zat besi terbaik yang bagus untuk kesehatan. Dengan mengkonsumsi gula merah secara rutin maka Anda bisa mencegah anemia dengan meningkatkan hB atau kadar haemoglobin.

6. Sebagai Eksfoliasi dan Mengandung Mineral yang Tinggi

Gula merah dengan tekstur yang mirip dengan scrub juga bisa dikonsumsi untuk proses eksfoliasi. Yaitu sebuah tindakan untuk mengangkat sel kulit mati sehingga kulit akan terbebas dari tekstur yang kusam atau kasar. Kandungan mineral seperti kalium, kalsium, magnesium dan zat besi pada gula merah ini cukup tinggi. Sehingga bisa memenuhi asupan zat besi dan kalsium dalam tubuh.

Itulah beberapa manfaat gula merah untuk kesehatan. Walaupun gula merah ini memiliki banyak manfaatnya, tetapi Anda harus tahu apa saja alasan pembatasan konsumsi pada gula demi kesehatan. Karena jika dikonsumsi secara berlebih maka gula merah ini juga tidak akan menjadi sehat. Jadi, meski bermanfaat Anda harus tetap mengkonsumsi gula merah sewajarnya. Anda juga bisa berkonsultasi dengan dokter ahli gizi dari Daya.id seputar nilai gizi dan manfaat dari gula merah maupun jenis makanan lainnya.

Informasi lain terkait pola hidup sehat dan kesehatan lainnya, bisa Anda peroleh dengan mudah di Daya.id. Dengan mendaftar di Daya.id semua informasi kesehatan bisa diakses dengan gratis dan sangat mudah. Jadi, tunggu apalagi? Yuk, kunjungi dan daftarkan diri Anda di Daya.id sekarang juga! 

Sumber:

Dikutip dari Berbagai Sumber

Penilaian :

5.0

2 Penilaian

Share :

Berikan Komentar

Ada yang ingin ditanyakan?
Silakan Tanya Ahli

Alvin Hartanto

Ahli Gizi

1 dari 3 konten bebas || Daftar dan Masuk untuk mendapatkan akses penuh ke semua konten GRATIS