Anda pasti sudah kenal betul dengan seledri, bukan? Salah satu jenis sayuran yang seringkali kita temui dalam beragam masakan memang membuat makanan menjadi lebih nikmat dan beraroma lebih sedap. Namun, bukan hanya kaitan dengan berbagai resep makanan saja, lebih dari itu, seledri banyak dibuat jus dan ternyata memang menyehatkan. Tahukah Anda apa saja manfaat jus seledri tersebut untuk tubuh kita? Mari simak pembahasannya kali ini.

Kandungan Nutrisi pada Jus Seledri

Ternyata, seledri memang sudah cukup lama dikenal sebagai tanaman herbal di beberapa negara, seperti Italia, India, Cina, Mesir, dan juga Yunani. Dilansir dari laman kesehatan Healthline, dalam 100 gram seledri terkandung:

a.    15 kalori
b.    3 gram karbohidrat
c.    95 gram air
d.    0,7 gram protein
e.    1,5 gram serat

Tidak hanya itu, di dalam seledri juga mengandung 0,2 mg zat besi, 260 mg kalium, 80 mg natrium, 40 mg kalsium, 11 mg magnesium, 3 mg vitamin C, 450 IU vitamin A, 35 mcg folat, dan juga 30 mcg vitamin K. Dengan berbagai kandungan nutrisi yang lengkap, tidak heran jika jus seledri memang sangat bermanfaat untuk kesehatan. 

Manfaat Jus Seledri Bagi Kesehatan Kita

Inilah berbagai manfaat jus seledri yang sangat baik untuk kesehatan: 

1. Tubuh Akan Mendapat Efek Antioksidan

Seledri dikenal memiliki senyawa antioksidan yang tinggi, seperti contohnya flavonoid. Antioksidan itulah yang nantinya akan melindungi tubuh kita dari radikal bebas yang dapat merusak sel-sel dalam tubuh.

2. Menjaga Kesehatan Pencernaan

Berikutnya, jus seledri juga diyakini mampu menyehatkan saluran cerna. Karena dalam sebuah studi yang dilakukan di Amerika Serikat, dengan rutin mengkonsumsi jus buah juga sayur, termasuk seledri ini, dapat memenuhi kebutuhan nutrisi serta menjaga kesehatan sistem pencernaan kita. 

Seperti yang kita tahu, bahwa sayur dan buah itu mengandung serat dan berfungsi sebagai prebiotic yang merupakan makanan untuk bakteri baik dalam usus. Selain itu, pada seledri sendiri terkandung banyak air dan antioksidan yang mampu mengurangi peradangan yang kemudian dipercaya mampu menjaga kesehatan pencernaan.

3. Mengurangi Risiko Berbagai Penyakit

Beberapa orang percaya daun seledri mampu mengurangi risiko terkena beberapa penyakit, karena fungsinya yang dapat menurunkan kadar lemak, gula darah, juga tekanan darah. Sehingga, dengan manfaat daun seledri itu, penggunanya bisa terhindar dari berbagai penyakit yang diakibatkan oleh hal-hal tadi. Namun memang, pernyataan ini masih merupakan uji laboratorium, belum ada penelitian khusus terhadap fungsinya pada manusia.  

4. Mengurangi Nyeri Saat Menstruasi

Bagi wanita, ternyata manfaat jus seledri selanjutnya ini mampu menjadi solusi. Terutama bagi mereka yang seringkali kesakitan ketika datang bulan atau menstruasi. Tak sedikit wanita yang mengalami hal ini. Rasa nyeri ataupun kram memang identik dengan kondisi menjelang atau pada saat menstruasi. Mengkonsumsi buah juga sayur, termasuk seledri ini, dipercaya dapat mengurangi rasa sakit tersebut.

Salah satu jenis sayuran ini memang mengandung sejumlah manfaat, termasuk ketika dibuat atau diolah menjadi jus. Namun, yang perlu diingat, bahwa konsumsi jus seledri ini tetap harus dibarengi dengan pola hidup dan pola makan yang sehat, juga gizi yang seimbang agar kebutuhan nutrisi tubuh kita dapat terpenuhi. Anda juga bisa berkonsultasi dengan ahli gizi dari Daya.id seputar manfaat jus seledri untuk kesehatan selengkapnya. 

Informasi lain terkait pola hidup sehat dan kesehatan lainnya, bisa Anda peroleh dengan mudah di Daya.id. Dengan mendaftar di Daya.id semua informasi kesehatan bisa diakses dengan gratis dan sangat mudah. Jadi, tunggu apalagi? Yuk, kunjungi dan daftarkan diri Anda di Daya.id sekarang juga!