Dirilis

11 Agustus 2020

Anda pasti sering mendengar saran mengenai pentingnya mengkonsumsi makanan tinggi serat. Saat itu, mungkin juga Anda bertanya-tanya, seberapa pentingkah makanan tersebut bagi tubuh kita, dan seberapa besar pengaruhnya? Ternyata, banyak manfaat yang bisa kita dapatkan dari berbagai macam makanan tinggi serat tersebut. Salah satunya adalah untuk menangkal kanker usus. 

Kanker usus adalah kondisi ditemukannya tumor pada usus, biasanya diawali dari buang air besar (BAB) berdarah, atau bisa juga berawal dari polip (tumor jinak). Bukan berpikiran negatif atau menakuti, namun alangkah lebih baik jika kita menerapkan kebiasaan hidup dan pola makan yang sehat, agar bisa setidaknya meminimalisir berbagai resiko penyakit. Salah satunya adalah dengan rutin konsumsi makanan berserat.

Manfaat Mengkonsumsi Makanan Tinggi Serat

sayuran dan kacang-kacangan sebagai makanan tinggi serat

Selain dapat mencegah atau menangkal penyakit kanker usus, makanan berserat juga memiliki segudang manfaat lain, diantaranya adalah untuk membantu pencernaan agar berfungsi sebagaimana mestinya, kemudian untuk membantu menurunkan kadar kolesterol, dan mencegah konstipasi.

Selain itu, orang yang rutin mengkonsumsi makanan berserat memiliki resiko lebih rendah terhadap beberapa penyakit, seperti stroke, diabetes tipe 2, jantung, kanker usus, dan kanker pankreas. 

9 Makanan Tinggi Serat yang Baik bagi Kesehatan

Jenis makanan tinggi serat yang baik untuk kesehatan

Inilah berbagai sumber makanan yang memiliki banyak serat dan sangat baik untuk dikonsumsi. 

1. Jagung

Jagung merupakan salah satu makanan tinggi serat yang baik untuk dikonsumsi. Dalam satu buah jagung terkandung 2 gram serat. Bahkan pada cemilan yang biasa kita makan seperti satu mangkuk popcorn pun mengandung serat sebanyak 3,5 gram.

2. Alpukat

Jika ingin memiliki pencernaan yang baik, alpukat bisa menjadi salah satu solusinya. Karena, hanya dalam dua sendok alpukat terkandung 2 gram serat, dan dalam satu buah utuh kandungannya sekitar 10 gram serat yang tentunya baik untuk tubuh.

3. Brokoli

Sayuran berwarna hijau ini juga ternyata mengandung serat tinggi. Kandungan serat dalam satu buah brokoli sekitar 5,1 gram. Kita biasa mengkonsumsinya dengan mengukus atau bahkan mekannya langsung. Tapi, jika dikukus, sebaiknya jangan terlalu lama ya, agar kandungan dan gizinya tidak berkurang.

4. Kacang-Kacangan

Berbagai jenis kacang memiliki serat tinggi, seperti kacang merah, kacang hitam, kacang putih juga berbagai macam kacang lainnya. Selain serat, kacang-kacangan juga sumber protein dan zat besi yang baik.

5. Tomat

Selain mengandung vitamin C dan vitamin A, tomat juga ternyata tinggi akan serat, lho. Dalam satu buah tomat terkandung sekitar 1,2 gram serat yang bisa sangat bermanfaat untuk tubuh Anda.

6. Beras Merah

Memang ketika memiliki suatu keluhan, Anda harus tanya ke ahli atau konsultasi dengan dokter. Namun, jika Anda memiliki keluhan susah buang air besar, salah satu solusinya adalah mengganti menu karbohidrat dalam makanan dengan beras merah. 

Serat yang terkandung di dalam beras merah ini lebih banyak daripada beras putih yang biasa kita makan. Selain itu, beras merah ini juga termasuk komposisi makanan yang sangat baik untuk tubuh.

7. Bayam 

Sebagian besar dari kita pasti sudah tahu, bahwa bayam merupakan makanan tinggi serat yang baik dikonsumsi. Dalam 100 gram bayam, terkandung 2,2 gram serat.

8. Wortel

Jenis makanan yang satu ini pula mengandung banyak serat, vitamin juga mineral. Kandungan yang terdapat dalam wortel sebanyak 3,4 gram serat.

9. Kacang Almond

Selain jenis kacang yang telah disebutkan di atas, almond juga termasuk salah satu makanan yang mengandung tinggi serat. Sebanyak 3.5 gram serat ada dalam per 23 kacang almond.

Itulah berbagai makanan tinggi serat yang sangat dianjurkan untuk dikonsumsi secara rutin. Dengan adanya asupan serat yang cukup, kesehatan tubuh terutama bagian pencernaan bisa terjaga dengan baik pula. 

Ada banyak makanan bergizi lainnya yang bisa Anda konsumsi demi tubuh yang sehat dan menghindari resiko adanya penyakit. Untuk mengetahui berbagai makanan bergizi yang baik untuk tubuh manusia, Anda bisa daftar terlebih dahulu dengan cara isi form registrasi di Daya.id, dan Anda bisa menikmati informasi tentang kesehatan secara tak terbatas.

Sumber:

Diolah dari berbagai sumber

Penilaian :

5.0

3 Penilaian

Share :

Berikan Komentar

Ada yang ingin ditanyakan?
Silakan Tanya Ahli

Alvin Hartanto

Ahli Gizi

1 dari 3 konten bebas || Daftar dan Masuk untuk mendapatkan akses penuh ke semua konten GRATIS