Makanan yang satu ini sepertinya sudah tidak asing lagi untuk masyarakat Indonesia. Selain enak untuk dimakan, ternyata manfaat kolang kaling juga banyak bagi kesehatan. Kolang kaling memiliki banyak kandungan nutrisi di dalamnya. Misalnya saja pada 100 gram kolang kaling, terdapat 6 gram karbohidrat, 91 mg kalsium, 0,4 gram protein, 1,6 gram serat, 0,5 mg zat besi, 243 mg fosfor, dan juga kalori sebanyak 27 kkal.

Manfaat Kolang Kaling untuk Kesehatan

Dilansir dari The American Journal of Clinical Nutrition di tahun 2015, inilah berbagai manfaat kolang kaling untuk kesehatan:

1.   Melancarkan Sistem Pencernaan

Manfaat kolang kaling yang pertama yaitu mampu melancarkan sistem pencernaan. Seperti yang sudah di katakan tadi, bahwa kolang kaling mengandung serat. Serat ini lah yang dapat melancarkan pencernaan, karena membantu mendorong pergerakan makanan didalam usus.
Itulah mengapa kolang kaling ini baik dikonsumsi saat Anda sembelit. Selain itu, juga ada manfaat kolang kaling lainnya, yaitu mampu mengurangi kolesterol dalam tubuh. Serat yang ada pada kolang kaling juga mampu menurunkan resiko terkena kanker kolorektal.

2.   Untuk Memperkuat Tulang

Tentu saja manfaat kolang kaling yang satu ini sangat erat dengan kandungan kalsium yang dimiliki oleh kolang kaling. Seperti yang kita tahu, bahwa kalsium ini dapat bermanfaat untuk memperkuat dan menjaga kesehatan tulang. Bahkan tidak hanya tulang saja yang membutuhkan kalsium, tapi saraf, otot, dan hati juga membutuhkannya. Karena kandungan yang satu ini tidak bisa Anda dapatkan sendiri, maka Anda haruslah mengonsumsi makanan ataupun minuman yang mengandung kalsium, salah satunya kolang kaling ini.

3.   Memperbaiki dan Menjaga Sel Jaringan Tubuh

Kolang kaling juga mengandung fosfor, fosfor sendiri memiliki banyak manfaat. Salah satunya yaitu mampu memperbaiki sel dan juga menjaga sel jaringan tubuh. Tapi tidak hanya itu saja, fosfor juga dapat memperkuat tulang dan juga gigi, dan juga menghasilkan DNA dan RNA. Fosfor juga berperan penting dalam menghasilkan energi, menggerakan otot, dan bahkan mampu menjaga tubuh dalam mengatur keteraturan detak jantung dan fungsi saraf manusia.

4.   Mengatasi Anemia Defisiensi Zat Besi

Manfaat kolang kaling lainnya ternyata mampu mengatasi anemia defisiensi zat besi. Jadi, anemia jenis ini adalah anemia yang disebabkan oleh kekurangan zat besi dalam darah, akibatnya mengalami penurunan jumlah sel darah merah yang sehat. Di dalam kolang kaling memiliki kandungan zat besi, tentunya jika dikonsumsi bisa membantu tubuh untuk terhindar dari kondisi anemia defisiensi zat besi ini.
Namun, apabila kondisi anemia ini sudah menunjukan gejala yang parah, maka akan sangat dianjurkan untuk segera berkonsultasi ke dokter. Dengan begitu, bisa didapatkan tindakan pengobatan yang tepat untuk anemia tersebut.

5.   Dapat Digunakan untuk Menghidrasi Tubuh

Kandungan air yang ada di kolang kaling cenderung tinggi. Dengan Anda mengkonsumsi kolang kaling, maka asupan air harian Anda akan bertambah. Kandungan air pada kolang kaling mencapai 93,8% dalam 100 gram kolang kaling. Meskipun begitu, Anda tetap harus minum air putih yang cukup.

Itulah beberapa manfaat kolang kaling yang perlu Anda ketahui. Memang bentuknya cukup kecil, tapi nyatanya banyak manfaat kolang kaling yang sangat bermanfaat untuk Anda. Untuk informasi lain terkait tips kesehatan maupun seputar penyakit lain, Anda bisa membacanya di Daya.id. Dengan mendaftar di Daya.id semua informasi keuangan dan kesehatan bisa diakses dengan gratis dan sangat mudah. Jadi, tunggu apalagi? Yuk segera kunjungi Daya.id!