Susu kedelai sering dijadikan sebagai alternatif minuman sehat bagi mereka punya alergi terhadap susu sapi atau laktosa intoleran. Manfaat susu kedelai juga tidak kalah bagusnya dari susu hewani seperti sapi atau domba. Hanya saja memang susu kedelai tidak akan menimbulkan alergi dan efek samping pada mereka yang tidak bisa mencerna laktosa. Di samping tidak mengandung laktosa, masih banyak lagi keunggulan dan manfaat dari susu kedelai bagi kesehatan.

 

6 Manfaat Susu Kedelai untuk Tubuh

Dilansir dari jurnal kesehatan Doctor NDTV, dalam sebuah studi yang berjudul “Proven Health Benefit of Soy Milk”, inilah beberapa manfaat susu kedelai untuk kesehatan tubuh:

 

1. Menjaga Kesehatan Jantung

Jantung adalah organ tubuh yang sangat penting bagi manusia namun sayang sering juga mendapatkan masalah kesehatan tanpa disadari. Bahkan penyakit jantung masih menduduki peringkat teratas dengan angka kematian tertinggi di seluruh dunia. Menjaga kesehatan jantung harus dilakukan sedini mungkin diantaranya adalah dengan rutin mengonsumsi susu kedelai.
Di dalam susu kedelai terdapat protein yang dibentuk oleh asam amino. Bersama dengan isoflavon, asam amino berfungsi sebagai senyawa untuk menurunkan kolesterol jahat dalam darah. Dengan berkurangnya kolesterol jahat tersebut berarti semakin sehat juga jantung Anda.

 

2. Meningkatkan Kesuburan Wanita

Orang tua kita dulu mempercayai bahwa untuk meningkatkan kesuburan wanita bisa dilakukan dengan makan kecambah. Salah satu bahan pembuat kecambah adalah kacang kedelai. Nah, kalau Anda adalah seorang wanita yang ingin meningkatkan kesuburan reproduksi bisa menambahkan susu kedelai dalam menu harian. Kandungan fitokimia yang ada pada kedelai dipercaya bisa mengurangi efek negatif dari BPA yaitu zat kimia yang bisa menurunkan tingkat kesuburan wanita.

 

3. Menurunkan Risiko Osteoporosis

Bagi Anda yang ingin menjaga kesehatan tulang namun memiliki masalah intoleran laktosa bisa menggantinya dengan susu kedelai. Seperti juga susu hewani seperti susu sapi, susu kedelai juga mengandung kalsium cukup tinggi sehingga akan merawat kepadatan tulang. Susu kedelai ini terutama sangat baik dikonsumsi oleh para wanita yang sudah memasuki masa post menopause dimana kepadatan tulang juga berkurang.

 

4. Menurunkan Risiko Kanker

Tahukah Anda bahwa susu kedelai mengandung zat karsinogenik yang bermanfaat untuk mencegah penyakit kanker. Pada wanita konsumsi susu kedelai bisa membantu menurunkan risiko terkena kanker payudara. Sedangkan bagi kaum pria yang rajin minum susu kedelai maka kemungkinan terkena kanker prostat akan berkurang.
Perlu diingat bahwa seperti juga penyakit jantung, kanker adalah pembunuh nomor satu. Angka kematian akibat berbagai jenis penyakit kanker juga masih sangat tinggi dan hingga sekarang belum ada obatnya.

 

5. Menjaga Kesehatan Saraf

Susu kedelai merupakan sumber vitamin B kompleks yang sangat bagus sehingga manfaatnya bisa dirasakan oleh tubuh. Vitamin B kompleks memiliki fungsi cukup penting bagi tubuh kita yaitu untuk menjaga kesehatan sistem saraf.
Kandungan vitamin B12 di dalam segelas susu kedelai mampu memberikan asupan kebutuhan nutrisi tersebut bagi tubuh. Kebutuhan vitamin B12 dalam sehari adalah sekitar 2,4 mcg dan dari segelas susu kedelai Anda akan mendapatkan asupan hingga 3 mcg.

 

6. Mengurangi Berat Badan

Susu kedelai selain dikonsumsi mereka yang tidak bisa mencerna laktosa pada susu hewani juga digunakan oleh orang yang ingin menurunkan berat badan. Jika di dalam susu hewani kita tidak mendapatkan serat sebaliknya kalau minum susu kedelai.
Sebagai kacang-kacangan maka susu kedelai mengandung cukup banyak serat yang membantu Anda menjaga berat badan tetap ideal. Serat pada susu akan membantu proses metabolisme dan pencernaan menjadi lebih lancar sehingga berat badan tidak akan mengalami kenaikan.

Itulah beberapa manfaat yang sangat baik dari susu kedelai untuk kesehatan. Ternyata manfaat susu kedelai bukan hanya sebagai minuman yang menyegarkan saja melainkan juga untuk menjaga kondisi badan agar tetap sehat. Konsumsi susu kedelai secara rutin merupakan langkah awal menjalani hidup lebih sehat. Anda juga bisa berkonsultasi dengan dokter ahli gizi dari Daya.id seputar nilai gizi yang ada di susu kedelai selengkapnya.

Informasi lain terkait pola hidup sehat dan kesehatan lainnya, bisa Anda peroleh dengan mudah di Daya.id. Dengan mendaftar di Daya.id semua informasi kesehatan bisa diakses dengan gratis dan sangat mudah. Jadi, tunggu apalagi? Yuk, kunjungi dan daftarkan diri Anda di Daya.id sekarang juga!