Dirilis

13 Januari 2022

Penulis

Perhimpunan Dokter Umum Indonesia

Sistem kekebalan tubuh harus dijaga dengan baik, karena memiliki fungsi untuk melindungi diri agar tidak terkena berbagai macam penyakit. Jika daya tahan tubuh terjaga dengan baik, maka penyakit-penyakit yang disebabkan bakteri maupun virus tidak mudah menginfeksi tubuh. 

Antibodi yang terbentuk dari sistem imunitas dapat mengatasi toksin atau racun yang dihasilkan oleh mikroorganisme penyebab penyakit. 

Banyak cara yang dapat dilakukan agar dapat meningkatkan kekebalan tubuh, salah satunya yaitu dengan memilih pola makan sehat dan seimbang. Beberapa makanan tertentu memiliki kandungan yang berpengaruh dalam meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Selain itu  asupan gizi lengkap adalah hal penting dalam menjaga kekebalan tubuh yang dimiliki sehingga membantu fungsi organ tubuh dapat bekerja secara optimal.

Sistem kekebalan tubuh adalah perlindungan utama agar terhindar dari berbagai penyakit. Apalagi di masa pandemi COVID-19 sekarang ini. Meningkatkan sistem kekebalan tubuh menjadi salah satu pilihan agar dapat mencegah tertular oleh virus COVID-19. 

Selain itu, menyadari penting juga menjaga pola makan yang baik dengan menghindari konsumsi makanan yang digoreng, daging olahan, dan tinggi gula secara berlebihan. Yang perlu ditingkatkan adalah perbanyak asupan kadar vitamin dan mineral yang dapat diperoleh dengan mengonsumsi buah dan sayuran. 

 

Contoh Makanan untuk Meningkatkan Imunitas Tubuh

Contoh beberapa jenis makanan yang direkomendasikan sudah terbukti dalam meningkatkan imunitas tubuh, antara lain:

 

1. Buah Jeruk

Menjamin kebutuhan nutrisi tercukupi dari makanan yang dikonsumsi merupakan salah satu upaya dalam meningkatkan imunitas tubuh. Vitamin C sangat diperlukan dalam menjaga pertahanan kulit dan jaringan mukosa yang merupakan kunci agar terhindar dari radang. 

Saat ini banyak yang mencari sumber vitamin C untuk mengatasi berbagai penyakit akibat kurangnya imunitas tubuh yang dimiliki, salah satunya yaitu buah jeruk. Buah jeruk dapat dengan mudah diolah atau dikonsumsi secara langsung. Dengan rasa yang enak dan segar, maupun banyaknya variasi jenis jeruk yang dapat dipilih, maka buah jeruk merupakan salah satu sumber vitamin C yang paling digemari.

 

2. Yogurt

Makanan yang dapat meningkatkan imun tubuh lainnya yang dapat dikonsumsi secara rutin adalah yogurt. Yogurt merupakan jenis makanan penambah imun tubuh yang sangat kaya akan probiotik alami yang berperan dalam pembentukan bakteri baik dalam tubuh. Kandungan bakteri baik dalam yogurt terbukti membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh. 

Disarankan untuk memilih yogurt tanpa rasa rendah gula. Untuk meningkatkan cita rasa saat mengkonsumsi yogurt, Anda dapat menambah buah-buahan yang juga memiliki kandungan vitamin dan mineral yang tinggi dan dapat lebih menunjang system pertahanan tubuh seperti stroberi, peach atau anggur.

 

3. Brokoli

Brokoli merupakan sayuran sehat yang dikenal kaya akan manfaat dan memiliki banyak kandungan nutrisi yang beragam. Brokoli sendiri memliki kadar vitamin C yang sangat tinggi dan terbukti dapat meningkatkan daya tahan tubuh saat rutin mengonksumsi brokoli. Sayuran ini dapat dikonsumsi dengan cara direbus, dikukus, ditumis, maupun diolah menjadi masakan seperti campuran sup.

 

4. Bayam

Makanan selanjutnya yang dianjurkan yaitu bayam. Bayam sendiri dikenal sebagai salah satu jenis super food dan sangat mudah diperoleh di Indonesia. Kandungan bayam sendiri kaya akan nutrisi. Kandungan yang dimiliki seperti sumber vitamin K, vitamin A, folat, vitamin B2 dan B6, vitamin E, kalsium dan vitamin C yang sangat baik bagi tubuh. Oleh karena itu bayam dipercaya dapat meningkatkan kemampuan tubuh dalam melawan infeksi. Selain mudah diperolah, harganya pun sangat murah. Sehingga bayam menjadi salah satu makanan yang dapat dikonsumsi oleh semua kalangan. Dianjurkan untuk tidak memasak bayam terlalu lama agar kandungan nutrisi yang dimiliki tetap terjaga.

 

5. Remah-Rempah

Ada pula jenis rempah-rempahan yang dapat dijadikan sebagai pilihan makanan penambah imun tubuh. Salah satunya yaitu kunyit yang dikenal bersifat antioksidan dan perannya sebagai antiinflamasi. 

Kunyit sudah terbukti digunakan selama bertahun-tahun untuk membantu mengurangi penyakit peradangan pada tulang dan sendi. Kunyit sendiri memiliki kandungan senyawa kurkumin yang berperan sebagai agen untuk membantu mempercepat fase penyembuhan luka dan infeksi. Selain itu kurkumin juga dapat membantu mengurangi kerusakan otot yang biasanya diakibatkan saat berolahraga.

 

6. Bawang putih

Biasanya digunakan untuk menambah cita rasa masakan, ternyata bawang putih juga berkhasiat untuk kesehatan dan sering digunakan untuk keperluan medis. Sejumlah penelitian menyimpulkan dengan mengkonsumsi bawang putih dapat menurunkan tekanan darah, kadar kolesterol dalam tubuh, memperbaiki sirkulasi darah, dan membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh.

 

7. Jahe

Dikenal sebagai tanaman herbal golongan rempah-rempah yang sering digunakan sebagai campuran makanan dan minuman. Jahe sendiri dapat membantu mengurangi reaksi peradangan, mengatasi sakit tenggorokan dan penyakit radang lainnya. 

Jahe juga dapat membantu mengatasi mual, dan dapat menghangatkan tubuh saat kita kedinginan atau terkena pilek. Jahe juga ternyata memiliki efek antioksidan yang berfungsi untuk menangkal radikal bebas.

 

8. Teh

Kandungan dari teh sangat baik baik tubuh, karena mengandung polifenol dan flavonoid yang dapat membantu melawan penyakit. Polifenol dan plavonoid merupakan antioksidan yang dapat mencegah kerusakan sel akibat radikal bebas. Pada teh jenis green tea juga tinggi akan epigallocatechin gallate (EGCG) yang berfungsi untuk meningkatkan kekebalan tubuh.

Itulah beberapa jenis makanan yang dapat Anda konsumsi untuk meningkatkan sistem imun tubuh Anda. Dengan mengkonsumsi makanan sehat dan olahraga rutin, sistem imunitas tubuh Anda akan terlindungi dari berbagai macam penyakit. 

Punya pertanyaan lebih lanjut mengenai lebih lanjut tentang kesehatan? Segera log in ke daya.id dan gunakan fitur Tanya Ahli untuk berkonsultasi dan mendapatkan jawaban langsung dari ahlinya. Pastikan Anda sudah mendaftar di daya.id untuk mendapatkan informasi dan tips bermanfaat lainnya secara gratis.

Sumber:

Diolah dari berbagai sumber

Penilaian :

5.0

3 Penilaian

Share :

Berikan Komentar

Ada yang ingin ditanyakan?
Silakan Tanya Ahli

Alvin Hartanto

Ahli Gizi

1 dari 3 konten bebas || Daftar dan Masuk untuk mendapatkan akses penuh ke semua konten GRATIS