Dirilis

19 Desember 2022

Penulis

Achmad Fauzan Alfansuri

Anda sedang diet dan takut makan malam? Tenang, di bawah ini ada beberapa menu makan malam untuk diet yang bisa Anda pertimbangkan.

Baca Juga: Makanan Sehat Menjaga Berat Badan Ideal

Selama ini Anda takut untuk makan malam mungkin karena beranggapan kalau makan malam bisa membuat badan menjadi lebih gemuk dan mengacaukan program diet Anda. Namun pada kenyataannya, ada beberapa jenis makanan yang bisa Anda masukkan sebagai menu makan malam di kala diet.

Berdasarkan prinsipnya, menu makan malam untuk diet tidak hanya bermanfaat untuk mencukupi kebutuhan gizi, tetapi juga dapat membuat Anda tetap kenyang dalam waktu lama. Pada akhirnya, Anda dapat menghindari makan yang berlebihan ketika malam hari.

 

7 Menu Makan Malam untuk Diet yang Tidak Membuat Gemuk

Diet merupakan salah satu cara untuk menurunkan atau mempertahankan berat badan ideal. Walaupun begitu, bukan berarti jika Anda menjalankan diet, Anda tidak diperbolehkan sama sekali mengonsumsi makanan yang mengandung karbohidrat, kalori, dan gula. Anda hanya perlu memperhatikan menu makanan yang hendak dikonsumsi setiap hari, baik saat sarapan, makan siang, ataupun makan malam. 

Untuk mendukung program diet yang sedang Anda jalankan, di bawah ini merupakan jenis-jenis makanan yang cocok untuk makan malam.

 

1.    Telur Rebus

Telur dapat memenuhi kebutuhan gizi yang cukup lengkap, karena memiliki beberapa kandungan nutrisi, seperti protein, kolin, dan vitamin D. Mengonsumsi telur sebagai bagian dari menu diet Anda dapat memberikan efek kenyang lebih lama, sehingga tidak perlu khawatir merasa lapar kembali di saat malam hari.

Untuk porsi diet di malam hari, Anda dapat makan 1 butir telur rebus. Selain makan malam, telur rebus juga dapat dikonsumsi di saat sarapan ataupun makan siang.

 

2.    Kacang-Kacangan

Kacang merupakan salah satu sumber karbohidrat, nutrisi yang bermanfaat dalam penyediaan energi di dalam tubuh. Namun, terdapat beberapa jenis kacang yang memiliki kalori cukup besar, seperti kacang almond dan kacang tanah.

Jenis kacang lainnya, seperti kacang merah dan kacang hijau, cenderung tinggi protein dan serat, yang merupakan dua nutrisi yang dapat meningkatkan rasa kenyang. Jenis kacang ini dapat Anda pilih sebagai salah satu menu diet.

 

3.    Sayuran Berbonggol

Sayuran berbonggol termasuk sayuran yang kaya akan protein dan padat serat, sehingga dapat menjaga perut tetap kenyang. Selain itu, sayuran ini juga memiliki kalori yang rendah, sehingga dapat membantu Anda dalam menurunkan berat badan.

Saat makan malam, Anda dapat menyantap semangkuk sayuran berbonggol yang telah ditumis, seperti kubis, brokoli, dan kembang kol.

 

4.    Kentang Kukus

Kentang dikenal sebagai sumber karbohidrat yang baik dikonsumsi untuk menggantikan nasi. Kandungan seratnya dapat membuat lebih cepat kenyang dan dapat melancarkan pencernaan.
Bagi Anda yang sedang diet, Anda dapat mengonsumsi kentang yang telah dikukus dengan kulitnya dan disajikan dingin. Atau Anda dapat juga membuatnya menjadi sup dengan campuran kacang merah dan tambahan sayur-sayuran.

 

5.    Alpukat

Buah alpukat pada dasarnya memiliki kandungan lemak yang banyak, namun lemak yang terdapat pada alpukat merupakan asam lemak tak jenuh yang bermanfaat bagi tubuh. Bahkan menurut sejumlah penelitian, lemak ini dapat mengendalikan kadar kolesterol di dalam tubuh serta membantu Anda tetap kenyang.

Alpukat termasuk buah yang tinggi kalori, dengan satu setengah buah alpukat mengandung 182 kalori. Jika Anda sedang menjalankan program diet, tidak disarankan mengonsumsinya dengan jumlah banyak.

 

6.    Salmon dan Tuna

Ikan salmon dan tuna memiliki protein yang tinggi, sehingga dapat membuat Anda kenyang lebih lama. Ikan-ikan ini juga mengandung yodium yang dibutuhkan dalam fungsi kelenjar tiroid.
Sebagai menu diet di malam hari, Anda dapat mengonsumsi satu potong ikan saja. Kedua ikan ini merupakan pilihan yang baik untuk diet sehat rendah kalori.

 

7.    Daging Panggang Tanpa Lemak

Daging bukanlah makanan yang harus dihindari ketika diet. Daging yang diolah dengan baik justru dapat membantu menurunkan berat badan Anda, karena memiliki kandungan protein yang tinggi. Protein merupakan zat gizi yang dapat memberikan efek mengenyangkan dan dapat membantu dalam proses pembakaran kalori di dalam tubuh.

Menurut beberapa hasil studi, Anda dapat mengonsumsi daging tanpa lemak yang dipanggang sebanyak 1-3 porsi dalam sehari. Atau dalam kata lain, Anda dapat mengonsumsi 1 potong daging dengan berat 85 gram untuk makan malam.

Itulah beberapa menu makan malam yang dapat Anda konsumsi di kala diet. Namun agar diet Anda dapat lebih berhasil, Anda juga perlu melakukan pemilihan waktu makan yang tepat. Banyak ahli berpendapat bahwa waktu makan malam terbaik adalah dua hingga tiga jam sebelum tidur. Hal ini dilakukan agar sistem pencernaan memiliki waktu lebih banyak untuk menjalankan fungsinya.

Baca juga: Apa itu Diet Tinggi Energi dan Tinggi Protein

Jika Anda masih bingung dalam memilih menu diet yang tepat, Anda dapat konsultasi langsung dengan ahli gizi kami. Pastikan Anda juga sudah mendaftar di Daya.id untuk bisa mendapatkan informasi terkini seputar kesehatan dan juga dunia usaha.

Sumber:

Berbagai sumber

Penilaian :

4.9

9 Penilaian

Share :

Berikan Komentar

Ada yang ingin ditanyakan?
Silakan Tanya Ahli

Alvin Hartanto

Ahli Gizi

1 dari 3 konten bebas || Daftar dan Masuk untuk mendapatkan akses penuh ke semua konten GRATIS