Tips Menentukan Target Pasar Bisnis Minuman Kekinian untuk Mahasiswa

Munculnya berbagai jenis minuman kekinian membuat masyarakat penasaran untuk mencobanya. Beragam varian minuman ini ternyata diminati oleh berbagai kalangan usia. Fenomena ini menjadi peluang besar bagi pelaku UMKM untuk memanfaatkan momentum viral demi meraih keuntungan maksimal.

Minuman kekinian cenderung lebih diminati oleh anak muda, salah satunya mahasiswa. Menurut penelitian dari Jurnal Gizi Universitas Negeri Surabaya, sebanyak 41% mahasiswa mengonsumsi minuman manis dalam kemasan lebih dari sekali dalam seminggu. Berbagai alasan mendasari kebiasaan ini, mulai dari ajakan teman, pengaruh influencer, hingga ketersediaannya di berbagai pertemuan.

Lantas, bagaimana pelaku usaha dapat memanfaatkan momentum ini untuk memulai bisnis minuman kekinian? Simak ulasan lengkapnya di bawah ini!

 

Mengenal Produk Terlebih Dahulu

Sebelum menentukan target pasar, penting untuk memahami terlebih dahulu produk yang akan dijual. Pemahaman ini sangat membantu dalam menentukan karakteristik mahasiswa yang menjadi sasaran utama. Berikut beberapa faktor yang perlu diperhatikan:

 

1. Faktor Psikografis

Mahasiswa umumnya senang nongkrong, bersosialisasi, serta tertarik mencoba hal-hal baru dan mengikuti tren media sosial. Mereka juga mengutamakan kepraktisan. Maka, minuman dengan kemasan menarik dan desain Instagrammable sangat berpotensi menarik perhatian mereka.

 

2. Faktor Preferensi Rasa

Minuman yang enak dan menyegarkan sering menjadi pilihan mahasiswa, baik saat belajar maupun bersantai. Produk yang bisa berfungsi sebagai penyemangat atau
"reward" akan lebih mudah diterima.

 

3. Faktor Harga

Mayoritas mahasiswa belum memiliki penghasilan tetap, sehingga harga menjadi pertimbangan penting. Jika harga dianggap mahal, produk akan sulit terjual. Gunakan strategi diskon dan tetapkan harga yang terjangkau untuk menarik minat mereka.

 

4. Faktor Lokasi

Akses cepat dan kemudahan pemesanan online sangat penting. Pilih lokasi strategis, seperti di dalam atau sekitar area kampus, agar lebih mudah dijangkau.

 

5. Media Sosial

Mahasiswa sangat aktif di media sosial. Promosi melalui influencer lokal kampus atau akun komunitas bisa menyampaikan informasi dengan cepat dan efektif.

 

6. Tren dan Komunitas

Banyak mahasiswa tergabung dalam komunitas yang rutin mengadakan acara. Ini bisa menjadi peluang untuk menjalin kerja sama atau memberikan dukungan sponsor demi meningkatkan brand awareness.

Jika ingin melakukan riset hal-hal di atas secara lebih cepat & akurat, Anda pun bisa memanfaatkan solusi praktis jasa freelancer di Sribu!

Baca juga : Wirausaha di Indonesia: Peluang, Tantangan dan Perkembangan

 

Apa Saja Risiko dalam Bisnis Minuman Kekinian?

Setiap usaha pasti memiliki risiko, baik rendah, sedang, maupun tinggi. Berikut beberapa risiko yang umum dihadapi dalam bisnis minuman kekinian:

 

1. Perubahan Tren

Karena tren minuman kekinian berubah sangat cepat, hal ini menjadi risiko utama. Solusinya adalah dengan rutin melakukan riset tren dan bersikap fleksibel dalam melakukan inovasi produk.

 

2. Banyak Kompetitor Serupa

Tingginya minat pasar mendorong banyak pelaku usaha untuk menghadirkan produk sejenis. Akibatnya, persaingan semakin ketat. Untuk bertahan, pelaku usaha harus memiliki diferensiasi produk dan identitas brand yang kuat.

 

3. Kualitas Produk yang Tidak Stabil

Kualitas produk yang menurun akan membuat konsumen kecewa dan beralih ke kompetitor. Tetapkan SOP yang ketat untuk menjaga konsistensi rasa, tampilan, dan pelayanan.

Baca juga: Model Bisnis Agile: Fleksibilitas Kunci Bertahan Tahun 2025

Bisnis minuman kekinian merupakan peluang usaha yang menjanjikan. Rasa penasaran konsumen terhadap tren baru membuat mereka ingin mencoba minimal satu kali. Namun, karena bisnis ini sangat bergantung pada tren, risiko tergantikannya produk dengan tren baru cukup tinggi. Maka, penting bagi pelaku usaha untuk memanfaatkan momentum dengan strategi yang tepat agar dapat meraih keuntungan maksimal.

Ingin tahu lebih banyak tentang cara menentukan target pasar untuk sebuah bisnis minuman kekinian dengan tepat? Manfaatkan konsultasi gratis dengan ahli melalui fitur Tanya Ahli. Segera mendaftar akun di Daya.id dan akses informasi selengkapnya secara gratis!