Usaha kue kering menjadi salah satu jenis usaha kuliner yang memiliki potensi menjanjikan. Apalagi, kue kering menjadi jenis camilan dan suguhan favorit masyarakat di Indonesia. Tidak heran jika peluang untuk menjalankan usaha ini masih sangat terbuka lebar. Membuka usaha olahan kue kering ini juga memiliki beberapa kelebihan.
Pertama, yang paling mencolok adalah tidak memerlukan adanya sewa tempat. Hal tersebut menguntungkan tentunya, karena Anda bisa mengolah sendiri di rumah memakai alat-alat dapur yang Anda miliki. Dan yang kedua, keuntungan yang manis dan target pasar yang cukup luas, terutama pada saat perayaan hari-hari besar.

Memulai Usaha Kue Kering Supaya Berkembang

Bagi pemula yang ingin menjalankan usaha kue kering, inilah beberapa tips yang bisa dijalankan agar usaha bisa berkembang dan berjalan dengan baik:

1. Ketahui dan Pakai Bahan-Bahan Dasar Kue yang Berkualitas

Hal penting yang tidak bisa diabaikan saat menjalankan usaha ini adalah memilih bahan baku yang berkualitas. Ini sangat penting untuk membangun image dan brand kue kering yang Anda miliki. Buatlah konsumen percaya dan puas bahwa usaha Anda menggunakan bahan-bahan terbaik untuk pembuatannya.
Apabila konsumen sudah puas dan percaya, maka mereka akan selalu kembali dan menjadi langganan. Kuncinya hanya satu, selalu jaga kualitas dengan bahan dasar yang maksimal agar pesanan selalu datang lebih banyak dari hari kemarin.

2. Atur Segala Anggaran Keuangan yang Ada dengan Pembukuan

Tidak hanya usaha kue kering saja, namun segala usaha bisnis diakui butuh melakukan pembukuan yang rinci untuk membantu Anda dalam mengatur segala anggaran keuangan. Mulai dari pengeluaran, pemasukan, untuk membeli bahan lain-lainnya, atau pun menggaji karyawan apabila ada, semua harus dicatat secara step by step agar teratur dan terstruktur rapi. Kemudian jika memang bisnis sudah makin meluas banyak transaksi, varian produk, dan pelanggan, baru pakailah bantuan aplikasi dan software agar lebih mudah.

3. Pakailah Kemasan Menarik dan Bentuk Kue yang Unik

Penampilan dalam hal makanan memang penting, karena orang tentu akan membeli kue kering dengan rasa enak, bentuk unik atau lucu, dan kemasan yang menarik. Jika kue Anda terkesan biasa, maka peluang orang akan membeli pun terkesan lebih kecil karena banyak pula saingan yang ada di luar sana.

4. Berikan Harga yang Sesuai dan Terus Lakukan Inovasi!

Berinovasi memang bermacam bentuknya, ada yang menambah jenis produk dengan menciptakan keunikan baru, ada pula yang memadukan resep lama untuk dijadikan lebih modern dan menarik, atau biasa kita sebut dengan upgrade menu. Hal ini bisa Anda jadikan inspirasi karena berinovasi memang harus terjadi dalam bisnis Anda, termasuk usaha kue kering ini juga!
Jangan lupa untuk memberi harga sesuai juga dengan target pasar yang Anda tuju, karena itu penting bagi Anda untuk melakukan survey harga juga di beberapa usaha kue kering lainnya baik dalam online, toko, dan lain-lain.

5. Terus Lakukan Promosi

Karena kini promosi bisa dilakukan secara online, maka carilah beberapa referensi untuk menyebarluaskan usaha kue kering Anda lewat sosial media, e-commerce, dan lainnya. Jangan mudah menyerah, dan lakukan juga promosi ke sekeliling teman, saudara, maupun kerabat. Karena bila memang lezat mereka pun juga akan menyebarkan sendiri dari mulut ke mulut.

Usaha kue kering memang bisa menjadi salah satu peluang usaha yang menjanjikan untuk dijalankan. Kuncinya, selalu gunakan bahan yang berkualitas, atur keuangan dengan baik, buat kemasan dan bentuk yang menarik, selalu berinovasi, dan terus lakukan promosi. Anda juga bisa berkonsultasi dengan praktisi & trainer UMKM dari Daya.id sebelum menjalankan usaha ini, agar Anda mendapatkan bekal yang cukup dan matang untuk menjalankan dan mengembangkan usaha ini.

Untuk informasi lain terkait tips usaha maupun produk keuangan lainnya. Anda bisa membacanya di Daya.id. Dengan mendaftar di Daya.id semua informasi keuangan bisa diakses dengan gratis dan sangat mudah. Jadi, yuk kunjungi Daya.id sekarang juga!